El Blog de El Paladar 2017
¿Tapón de corcho o de plástico?
¿Crees que los tapones de corcho están en las mejores vinos, cavas o champagne?...
Éxito total en la IV Feria de Cortadores Solidarios de Jamón de San Fernando (Cádiz) 2017
El objetivo de esta iniciativa que empezó a celebrarse desde hace cuatro años es recaudar fondos ...

Mercado medieval en Inca
Que mejor forma de desestacionalización turística mediante las ferias celebrando gran variedad de actos culturales, gastronómicos y patrimoniales.

Los mejores quesos manchegos del 2017
Cuatro quesos Manchegos reciben los galardones del XVIII Concurso Regional ...

El jamón
En España existen casi cien mil refranes, os mostramos algunos que hacen referencia a nuestro producto estrella el jamón ...

Mejorar la calidad y productividad de la carne ibérica
Científicos de toda España se esmeran en prosperar calidad y productividad de la carne para exportar...

Nina Olsson y su cocina nórdica en Canal Cocina
En el mes de noviembre vamos a poder saborear la cocina sueca sin salir de casa, solo deberemos ver el nuevo programa de Canal Cocina, Cocina nórdica con Nina Olsson, y poner en práctica sus recetas. Este nuevo espacio de cocina internacional se emitirá todos y cada uno de los días, en suma son veintidos episodios con los que vamos a poder descubrir cerca de cincuenta de platos tradicionales de la cocina nórdica.

6ª edición Concurso Homebrewer 2018 - Cerveza casera
La Casa del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza organiza el Concurso Homebrewer, hasta el 31 de enero del 2018 está abierta la convocatoria de la sexta edición del concurso de cervezas caseras.

iNNat Gin ha sido reconocida como la mejor ginebra de Baleares
La ginebra premium iNNat Gin, de la empresa menorquina Licors Biniarbolla, ha sido reconocida como la mejor ginebra de las Islas Baleares por el periódico El Economista.
