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El Blog de El Paladar Octubre 2017

El jamón
En España existen casi cien mil refranes, os mostramos algunos que hacen referencia a nuestro producto estrella el jamón ...
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Mejorar la calidad y productividad de la carne ibérica
Científicos de toda España se esmeran en prosperar calidad y productividad de la carne para exportar...
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Nina Olsson y su cocina nórdica en Canal Cocina
En el mes de noviembre vamos a poder saborear la cocina sueca sin salir de casa, solo deberemos ver el nuevo programa de Canal Cocina, Cocina nórdica con Nina Olsson, y poner en práctica sus recetas. Este nuevo espacio de cocina internacional se emitirá todos y cada uno de los días, en suma son veintidos episodios con los que vamos a poder descubrir cerca de cincuenta de platos tradicionales de la cocina nórdica.
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