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Licores
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Un licor es una bebida alcohólica destilada dulce (o seca), a menudo con sabor a frutas, hierbas, o especias, y algunas veces con sabor a crema.
De manera más genérica, en ocasiones se emplea la palabra «licor» para referirse a las bebidas alcohólicas destiladas en general.
Históricamente, los licores derivan de las hierbas medicinales, generalmente preparadas por monjes, como los benedictinos. Los licores fueron hechos en Italia desde el siglo XIII.
Algunos licores son preparados por infusión de ciertas maderas, frutas, o flores, en agua o alcohol, aguardiente, alcohol etílico y añadiendo azúcar, etc. Otras se hacen por destilación de agentesaromáticos. La distinción entre licor y otras bebidas alcohólicas no es simple, especialmente porque en la actualidad muchas bebidas alcohólicas están disponibles con sabores dulces. Sin embargo las bebidas alcohólicas con sabor no son preparadas por infusión. El contenido de alcohol no es una característica distintiva, la mayoría de los licores tienen menos grados alcohólicos que bebidas alcohólicas como los aguardientes, pero algunos licores pueden tener hasta 70 grados (como la Centerba degli Abruzzi).
Los licores pueden tomarse solos, durante o después del postre, o pueden ser usados en cocteles o en la cocina.
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Jägermeister
Jagermeister
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Detalles
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✅ En nariz posee ciertas notas frutales y en boca es ardi- ente con un pequeño toque de amargor que le da presencia e intensidad.
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CREMA DE LICOR ADHUC TEMPUS
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Se recomienda tomarla fría, o con hielo y es perfecta ambién para mezclar con cafè.
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Adhuc Tempus
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Su brilliante color amarillo verdoso con reflejos dorados y su intenso aroma a diferentes hierbas da como resultado en boca un licor con sabor delicado, profundo, agradable y muy fresco al paladar.
LICOR PALO XORIGUER 70Cl. / 30%Vol.
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Gin Xoriguer
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✅ En la actualidad el licor de Palo se consume como aperitivo, sirviéndose sólo, con hielo o con sifón, la presentación más extendida en las islas.
Licor de Hierbas Xoriguer
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LICOR HERBES XORIGUER 70 CL. Bebida espirituosa anisada, elaborada artesanalmente por Destilúleries Xoriguer. Hierbas Xoriguer 25% es una bebida espirituosa anisada elaborada por Destiler¡as Xoriguer, siguiendo la f¢rmula secreta tradicional ...
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El Paladar
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Licor de manzanilla 70cl., elaborada artesanalmente por Destilúleries Xoriguer.
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