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El Blog de El Paladar Marzo 2018

Cortador de jamón, una profesión en auge
No es ningún disparate pensar que una de las profesiones con más futuro en el mundo de la hostelería es la de cortador profesional de jamón, a los jóvenes alumnos de 1r curso CFGM Servicios en Restauración se les ha explicado la importancia de esta profesión ¿a quién no le apetece probar una ración de jamón ibérico recién cortado por un profesional? muchos restaurantes se han dado cuenta de esta situación y por eso de cada vez hay más demanda de cortadores para eventos y hostelería.
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Receta de Bacalao con Pimientos y Salsa de Tomate
Os mostramos a preparar con este exquisito pescado blanco la receta de bacalao con pimientos y salsa de tomate, atrévete con esta receta siguiendo estos sencillo pasos a seguir:
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Receta de Bacalao en Salsa Verde
Si os gusta el bacalao esta es vuestra receta, fácil de elaborar, seguro que te encantará a ti y a tus comensales, atrévete a elaborarla siguiendo los siguientes pasos:
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