El Blog de El Paladar 2017

Zarzuela de pescados y mariscos… Estos platos de pescado y marisco admiten gran variedad de ingredientes y de salsas, incluso se puede completar el plato con huevos el momento de presentarlo en la mesa. cocidos, en el momento de presentarlo en la mesa.

Os presentamos esta fabulosa receta para que podáis prepararla y disfrutarla con todos.

Pepe Moreno co-propietario de El Paladar junto a Jessica de Palma desvelan el nombre del ganador del concurso al mejor plato de jamón.

Ya tenemos a los finalistas al mejor plato de jamón, os mostramos a los ocho mejores platos de jamón de los cuales uno será el ganador de un Jamonero Buarfe Elite Plus.

II Gastro-Cita 2017 con mahonesa Kewpie empezó ayer sábado en el recinto ferial de Mercadal.

Os mostramos todas las creaciones de nuestros compañeros cortadores de jamón presentando el mejor plato de jamón para el concurso especial organizado por El Paladar Jamonería & Delicatessen con la colaboración de Buarfe.

Un año más de la mano de la empresa kewpie y el ayuntamiento de Mercadal acogerán la II gastro-cita con mahonesa.

Un año más pudimos ofrecer nuestros servicios de jamón al corte y catering de bandejas gourmet en la fiesta que se celebró en Mercadal en Innovem 2017 a cargo de la asociación de Joves Empresaris.

¿Quién no ha disfrutado entre la familia o amigos de un buen fondue o una raclette? Os explicamos algunas curiosidades sobre como los pastores preparaban esta deliciosa forma de preparar el conocido fondue de queso suizo.

El Carnaval ha llegado en las tiendas de El Paladar...