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El Blog de El Paladar 2017

El origen de la sobrasada
La sobrasada es un producto cárnico crudo y curado que se elabora con seleccionadas carnes de cerdo que se pican y se condimentan con sal, pimentón y otras especias.
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Ya tenemos al ganador del sorteo de un jamón Cinco Jotas
Os desvelamos el nombre del ganador de nuestro sorteo especial ¿Será tu nombre el elegido?
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