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El Blog de El Paladar 2016

23 Concurso de Cortadores de Jamón
¿Te consideras un experto cortador de jamón? El 23 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura / Grupo Gourmets es la oportunidad perfecta para demostrarlo.
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De la dehesa extremeña llega la primera cerveza de jamón del mundo
“Para conseguir que sepa a jamón, hemos incorporado al proceso lonchas de uno de los mejores jamones ibéricos de bellota, más próximas al hueso...
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Xantar 2016, Salón Internacional de Turismo Gastronómico
Vuelve Xantar, Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que celebrará su XVII edición del 3 al 7 de febrero de 2016 y promete transformar el recinto de Expourense en un gran centro de restauración. México es en esta ocasión el país invitado, y el Entroido/Carnaval otro de los grandes protagonistas.
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