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Paella con pavo confitado

       

Hoy te enseñamos a preparar una paella con pavo confitado, si nunca te has atrevido con ella ahora es el momento para prepararla.

Paella con pavo confitado

Receta de Paella con pavo confitado

¿No sabes prepararla? pues te enseñamos paso a paso a prepararla, fácil y con un toque original, virutas de pavo confitado.

Ingredientes:

•1 taza de arroz

•Muslito de pavo confitado

•2 tazas y media de agua

•3 tiras de pimiento rojo

•2 tomates

•1 alcachofa

•1 ajo

Perejil

1. Ponemos aceite en la paellera, doramos brevemente el pavo confitado, previamente

cortado en 3 o 4 trozos y retiramos.

2. Añadimos el pimiento rojo en tiras y la alcachofa lavada, pelada y cortada en 4 trozos, lo

sofreímos todo y una vez hecho lo retiramos y reservamos.

3. Incorporamos el ajo muy picado, los dos tomates rallados y perejil y rehogamos.

4. Incorporamos el arroz, damos unas vueltas y añadimos el agua y el colorante y las

verduras y el pavo reservado.

5. Hervimos durante 10 minutos a fuego fuerte y 10 minutos a fuego suave.

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Publicado el 21/6/2016 en Recetas

       

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