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¿Que tienen de especiales los soportes jamoneros de los hermanos Antonio y Pascual Tomás fundadores de Afinox?

El Paladar expertos en jamones y jamoneros profesionales te muestra algunos secretos de los mejores soportes jamoneros de Afinox.

Los hermanos Antonio y Pascual Tomás nacieron en Albacete; en la actualidad residen en Valencia, donde en el año 2005 fundaron la empresa Afinox, que da nombre al jamonero que revolucionó la idea que existía sobre los jamoneros.

Investigación, desarrollo e invención, les llevaron a diseñar "el jamonero inteligente", una asombrosa herramienta que expandió posibilidades de corte y presentación no imaginadas por los profesionales del corte o los amantes del jamón.

Su creatividad colocó a los hermanos Tomás, a la cabeza del diseño más vanguardista en jamoneros, consiguiendo una estética que desafiaba el espacio, el movimiento, el equilibrio y la estabilidad, todo ello cualidades esenciales que no habían sido exploradas hasta entonces en el arte de cortar jamón a cuchillo.

El jamonero Afinox fue una arriesgada apuesta y pleno acierto, naciendo así una pieza de ingeniería, diseño y calidad, hasta ahora sólo superable por Afinox mismo, cuyos creadores continuan procesos de análisis que aportan al diseño original novedades que lo mantienen en primera línea de mercado como una herramienta inteligente en constante evolución.

Esa continua evolución les ha llevado a complementar con distintos accesorios todo lo relacionado con las necesidades del cortador de jamón, diseñando y fabricando maletas transportadoras, mesas de corte, nuevos sistemas de jamoneros adaptables a cualquier situación y todo aquello que facilite e inspire el trabajo de los profesionales del corte.

Afinox es un conjunto de sistemas inteligentes fabricados con materiales de alta calidad, creados para el jamón y los artesanos del corte.

Jamoneros Afinox

Publicado el en Curiosidades
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