El Blog de El Paladar
El Blog de El Paladar se ha convertido en una referencia para los amantes de la gastronomía gourmet. En este espacio encontrarás no solo información detallada sobre productos de alta calidad, sino también recetas exclusivas, ideas de maridaje, consejos de expertos y curiosidades del mundo gourmet.
El origen del pan: Historia, evolución y curiosidades
Ser un alimento básico no es una fama que el pan se haya ganado de la noche a la mañana y es que nos consta que ya en la prehistoria se consumía, este es el origen del pan hasta nuestros días.

La Auténtica Paella Española: Historia, Ingredientes y Receta Tradicional
Aprende todo sobre la auténtica Paella Valenciana: su historia, tipos, diferencias en los arroces y una receta paso a paso. Descubre el secreto de una paella perfecta.

Vermut Ahumado: Receta de Óscar Torrens con Sardinas y Jamón de Pato
Descubre cómo preparar el exquisito Vermut Ahumado de Óscar Torrens, con sardinas ahumadas, jamón de pato crujiente y chips trufadas.

Fuet con Pimienta Negra: Tradición, Elaboración y Recetas con este Embutido de Curación Intensa
Descubre el fuet con pimienta negra, un embutido gourmet de curación intensa, su historia, elaboración artesanal y recetas irresistibles.

Unboxing del Jamonero Afinox X: Diseño, Montaje y Opinión
Descubre el jamonero Afinox X, su montaje fácil y diseño plegable ideal para eventos y profesionales. ¡Mira todo lo que incluye!

Las Grandes Diferencias del Jamón Ibérico: Guía Completa
✅ Todo sobre el jamón ibérico: raza, alimentación, denominaciones de origen y partes del jamón. ¡Descubre cómo elegir el mejor!

Canelones de pavo confitado y alternativa con confit de pato
Sorprende con estos irresistibles canelones de pavo confitado y prueba una alternativa con confit de pato y trufa negra.

Queso Mahón Menorca
Saborea el auténtico Queso Mahón-Menorca D.O.P., un queso con siglos de tradición, sabor único y origen en la isla de Menorca.

Los jamones más jugosos: cómo identificarlos y elegir el mejor en 2025
Descubre cómo identificar los jamones ibéricos más jugosos en 2025 según su etiqueta de color y pureza de raza.

Regalos Gourmet para San Valentín: Sorpresas Gastronómicas para Enamorar
Os traemos las mejores ideas de regalos gourmet para San Valentín: vinos, chocolates, caviar, quesos y cestas exclusivas que enamoran.
