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El Blog de El Paladar Diciembre 2016
Las claves del jamón
El Jabugo y el Guijuelo se refieren a la denominación de origen; 5 Jotas y Joselito son marcas comerciales de gran nivel; las dos descripciones referidas a la calidad son el jamón ibérico y el ibérico de bellota.
Cómo elegir un jamón ibérico
Jessica de Palma y Pepe Moreno subcampeones nacionales en corte jamón nos enseñan a elegir un buen jamón ibérico.
Sorteo de un jamón Cinco Jotas 5J
¿Quieres GANAR un JAMÓN CINCO JOTAS?
Participa enviándonos una fotografía presentándonos a tu familia y participarás en el sorteo de un jamón Cinco Jotas!
Un jurado formado por el equipo de El Paladar elegirá la más original entre las 10 fotografías más votadas.
