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Bocadillo Gourmet Mediterráneo con Queso Tête de Moine: Tradición, Sabor y Elegancia

Bocadillo con tomates secos, alcachofas y queso suizo Tête de Moine cortado con girolle. Ideal con vino blanco o rosado.

Bocadillo Gourmet Mediterráneo con Tête de Moine , tomate seco y alcachofas al grill.

¿Te imaginas un bocadillo que combine lo rústico y lo sofisticado en un solo bocado? Esta propuesta gourmet no es un simple tentempié, es una experiencia sensorial. Una baguette crujiente recién tostada, ingredientes de calidad seleccionados con mimo y un queso suizo que se transforma en flor con cada corte. Ideal para quienes valoran el sabor auténtico, el equilibrio de texturas y los pequeños lujos del día a día.

Este bocadillo no solo destaca por su sabor, sino por su presentación y versatilidad: perfecto para un brunch con amigos, un picoteo gourmet o una cena ligera con estilo. Además, puedes prepararlo fácilmente en casa con productos exclusivos que encontrarás en nuestra tienda.

Ingredientes gourmet

El protagonista absoluto de esta receta es el Tête de Moine, un queso suizo con carácter e historia, que se disfruta en forma de rosetas gracias a la tradicional girolle. Esta herramienta no solo embellece su presentación, sino que potencia su sabor y aroma en cada bocado.

Preparación paso a paso

  1. Corta la baguette por la mitad y tuéstala ligeramente para lograr una textura crujiente.

  2. Coloca una capa de tomates secos troceados.

  3. Añade las alcachofas a la parrilla, bien escurridas.

  4. Dispón 5 o 6 rosetas de queso Tête de Moine sobre la mezcla.

  5. Finaliza con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra para un acabado aromático y sabroso.

Maridaje recomendado

Este bocadillo alcanza su máxima expresión si lo acompañas con un buen vino. Nuestras recomendaciones:

Puedes encontrar todos los ingredientes en nuestras tiendas físicas de Menorca, Mallorca e Ibiza, o comprarlos cómodamente en nuestra tienda online: www.elpaladar.es

Publicado el en Recetas
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