El Blog de El Paladar
El Blog de El Paladar se ha convertido en una referencia para los amantes de la gastronomía gourmet. En este espacio encontrarás no solo información detallada sobre productos de alta calidad, sino también recetas exclusivas, ideas de maridaje, consejos de expertos y curiosidades del mundo gourmet.
Receta de Bacalao con Pimientos y Salsa de Tomate
Os mostramos a preparar con este exquisito pescado blanco la receta de bacalao con pimientos y salsa de tomate, atrévete con esta receta siguiendo estos sencillo pasos a seguir:

Receta de Bacalao en Salsa Verde
Si os gusta el bacalao esta es vuestra receta, fácil de elaborar, seguro que te encantará a ti y a tus comensales, atrévete a elaborarla siguiendo los siguientes pasos:

Receta de Bacalao con Puré de Patatas y Mayonesa
Si te gusta el bacalao, aquí tienes una deliciosa receta muy fácil de preparar. Toma nota de los ingredientes y el modo de preparación a continuación.

Ganador del concurso a la mejor dedicatoria San Valentín
Ha llegado el momento de dar el nombre del ganador del concurso a la mejor dedicatoria, después de leerlas todas hemos seleccionado las mejores y entre ellas tenemos la ganadora, os recordamos que las 10 mejores tienen un pequeño obsequio...

Sobrasada de Mallorca, su historia
Hoy en día sin duda alguna la sobrasada de Mallorca junto con las conocidas ensaimadas mallorquinas son los mejores embajadores de la isla en todo el mundo, pero ¿conoces su origen de este preciado embutido típico mallorquín?

Receta de navarín de cordero
Receta de estofados. El navarín o estofado como lo conocemos nosotros es un plato muy conocido en nuestro país vecino francés, se suele preparar en primavera ya que es un plato de temporada aunque hoy en día podemos encontrar los ingredientes necesarios prácticamente todo el año, su nombre viene gracias a uno de sus ingredientes indispensables en el plato, el nabo.

Vinos online ¿cuál me recomiendas?
A la hora de comprar un vino online hay que saber que cada clase de comida pide un determinado vino y una determinada temperatura, y existe todo un ceremonial para servir y presentar los vinos en la mesa.

Recetas de bogavante
¿Tenéis pensado cocinar unos buenos bogavantes para esta Navidad? pues os traemos esta nueva receta de "buenos ogavantes con trinchado de setas fritas"

Recetas de cigalas
Aprovechando estas fechas tan señaladas os traemos una nueva receta para la noche de Navidad, "Cigalas rellenas de trufas frescas
con oronjas y patatas moradas y blancas trufadas"
