¿HAS PROBADO YA LOS ESPÁRRAGOS FRESCOS DE NAVARRA?

LOS ESPÁRRAGOS FRESCOS DE NAVARRA

Hoy en día es muy común encontrar productos envasados en tarros de diferentes formatos, pero ¿has probado alguna vez auténticos espárragos frescos de Navarra? Os explicamos cómo recolectan y preparan los espárragos de La Catedral de Navarra. Los espárragos frescos de La Catedral de Navarra se recolectan desde sus propias fincas durante la noche y de forma manual para preservarlos de la luz directa del sol.

Más tarde se trasladan rápidamente a la planta de elaboración donde se limpian y enfrían mediante el sistema de hidrocooling, de esta forma se consigue que los espárragos mantengan su hidratacióncorrecta.

Todos los espárragos pasan mas tarde por una minuciosa selección y calibradopara ser envasados en bolsas transpirables y siempre siguiendo unos estrictos parámetros de calidad de cada producto.

Los espárragos blancos frescos considerados de primera categoría están amparados por la indicación geográfica protegida Espárrago de Navarra.

✅ ¿Te gustaría probarlos? deja un comentario y dinos con que platos elaboras los espárragos blancos ⭐️