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El Blog de El Paladar
El Blog de El Paladar se ha convertido en una referencia para los amantes de la gastronomía gourmet. En este espacio encontrarás no solo información detallada sobre productos de alta calidad, sino también recetas exclusivas, ideas de maridaje, consejos de expertos y curiosidades del mundo gourmet.
Huevos camperos, como diferenciarlos
Recuerdo hace unos años cuando se les preguntaban a los niños de las grandes capitales de donde venían los huevos respondían de los supermercados pero ¿y los huevos camperos que son?
Tipos de caviar y sucedáneos
No solo sirven para decorar los típicos canapés, este producto gourmet ha sido desde siempre codiciado por muchos y poco entendido por otros, pero .. ¿que es el caviar y porque es tan caro según el tipo de producto? intentaremos despejaros en este post algunas de las preguntas que aquí os planteamos...
Las conservas y sus ventajas
¿Sabías que las conservas mantienen todas las propiedades nutricionales?
Participa en el sorteo de un Queso Gourmet cada día
¿Te gustaría ganar un queso delicioso e irresistible? pues estás de enhorabuena! sorteamos un queso gourmet exclusivo cada día.
Ganadores de una ensaimada artesanal
¿Cuesta arrancar el día? Te regalamos una ensaimada para que tu mañana sea más dulce. Y para los que no quieren esperar al sorteo, aquí tienes las ensaimadas con un 10% descuento 👉 https://goo.gl/8tT4nb
Cortador de jamón, una profesión en auge
No es ningún disparate pensar que una de las profesiones con más futuro en el mundo de la hostelería es la de cortador profesional de jamón, a los jóvenes alumnos de 1r curso CFGM Servicios en Restauración se les ha explicado la importancia de esta profesión ¿a quién no le apetece probar una ración de jamón ibérico recién cortado por un profesional? muchos restaurantes se han dado cuenta de esta situación y por eso de cada vez hay más demanda de cortadores para eventos y hostelería.
Receta de Bacalao con Pimientos y Salsa de Tomate
Os mostramos a preparar con este exquisito pescado blanco la receta de bacalao con pimientos y salsa de tomate, atrévete con esta receta siguiendo estos sencillo pasos a seguir:
Receta de Bacalao en Salsa Verde
Si os gusta el bacalao esta es vuestra receta, fácil de elaborar, seguro que te encantará a ti y a tus comensales, atrévete a elaborarla siguiendo los siguientes pasos:
Receta de Bacalao con Puré de Patatas y Mayonesa
Si te gusta el bacalao, aquí tienes una deliciosa receta muy fácil de preparar. Toma nota de los ingredientes y el modo de preparación a continuación.
Ganador del concurso a la mejor dedicatoria San Valentín
Ha llegado el momento de dar el nombre del ganador del concurso a la mejor dedicatoria, después de leerlas todas hemos seleccionado las mejores y entre ellas tenemos la ganadora, os recordamos que las 10 mejores tienen un pequeño obsequio...
