Descubre Curiosidades y Consejos Gastronómicos Únicos

Aprende a reconocer conservas gourmet y a preparar una “picaeta” elegante con anchoas, mejillones, caviar y encurtidos. Ideas rápidas, maridajes y presentación con estilo.

Descubre la historia y variedad de la miel, sus usos gastronómicos en recetas dulces y saladas y cómo combinarla con quesos, frutos secos y panes gourmet.

Un paseo por los vinos de España con maridajes inesperados: desde Albariños y anchoas hasta tintos con chocolate o foie gras.

Descubre cómo crear una tabla de quesos inolvidable: tipos, acompañamientos ideales y consejos de presentación con productos gourmet auténticos.

Descubre los auténticos Frankfurter, la salchicha alemana con siglos de historia, sabor ahumado y elaboración artesanal.

Descubre el auténtico Pa amb Oli con los mejores ingredientes de El Paladar. Tradición balear y calidad gourmet en cada bocado.

Descubre el sabor auténtico del Queso Mahón-Menorca de Son Vives, un tesoro artesanal con historia y alma rural.

Bocadillos gourmet para llevar a la playa o en barca. Encarga los tuyos en tu tienda El Paladar más cercana.

Descubre el jamón de pato, un embutido delicado y sabroso que puedes encontrar en El Paladar.

En el universo gastronómico mediterráneo, pocos ingredientes condensan tanta historia, sabor y tradición como las alcaparras. Estos pequeños botones florales del arbusto Capparis spinosa han sido protagonistas de recetas ancestrales y hoy resurgen como auténticos aliados en la cocina gourmet.