El Blog de El Paladar
En el blog del paladar encontrarás noticias gastronómicas y recetas del mundo, además de información de interés; como consejos, recomendaciones, etc.
¿Carnes Rojas o Carnes Blancas? ¿Cuál es la Mejor Opción?
El término "carne" se refiere a los tejidos musculares de animales, y es uno de los alimentos esenciales en la dieta humana. En general, podemos clasificar la carne en dos grandes categorías según su color: carnes rojas y carnes blancas.
Setas con Queso Idiazabal y Jamón Ibérico: Una Delicia Gourmet
Descubre cómo preparar setas con queso Idiazabal y jamón ibérico, una combinación de sabores perfecta para un entrante o plato principal gourmet.
Lasaña de Jamón, Queso y Pesto: Una Deliciosa Combinación de Sabores
Descubre cómo preparar una deliciosa lasaña de jamón, queso y pesto, una alternativa fresca y sabrosa a la clásica lasaña.