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Carnes y Embutidos Cocidos

Carnes y Embutidos Cocidos

¿A quien no le gustan los embutidos codidos? sabrosos y de primera calidad, ideales para cualquier momento !!! Pídelos en nuestra tienda gourmet online !!

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MORCILLA DE BURGOS CON ARROZ UNID.

Morcilla de Burgos

2,20€ 2,02€

Morcilla de Burgos con arroz. La tradicional Morcilla de Burgos, una morcilla de arroz embutida a base de cebolla horcal, arroz extra, sangre, manteca y especias naturales. Cruda, frita, cocida, asada, sola o acompa¤ada, a nosotro

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Peso330gr. aprox.

BUTIFARRA BLANCA COLLAR MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,57€ 3,28€

Hemos recuperado las recetas ancestrales de las matanzas del cerdo que se hacían en nuestras casas, prueba nuestra butifarra blanca de la casa Mitjans.

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Peso270 gr. aprox

BUTIFARRA NEGRA MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,22€ 2,96€

Hemos recuperado las recetas ancestrales de las matanzas del cerdo que se hacían en nuestras casas. Volvemos a los orígenes a través de la recuperación de fórmulas culinarias de nuestra tierra para ofrecer butifarras.

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Peso270g aprox.

CARNE PLUMA IBÉRICA IBEDUL

132,00€ 121,44€

En el despiece actual se extraen junto a la cinta de lomo en su porción anterior. Caja de 6-7 kilos aproximadamente.

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new PesoCAJA 6-7 KG. aprox.

CARNE PRESA IBÉRICA IBEDUL

149,60€ 137,63€

De cada cerdo se obtienen dos piezas de aproximadamente 500 gr cada una. Caja de 6-7kg aprox. de presa ibérica.

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PesoCAJA 6-7 KG. APROX.

PECHUGA DE PAVO ORIGINAL MITJANS

EMBOTITS MITJANS

From 18,64€ 17,15€

Una pechuga entera de pavo con su piel. Macerada con especias y hierbas, atada manualmente con malla pieza a pieza, asada al horno y ahumada ligeramente con madera de haya.

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Peso2,4Kg. aprox.

MORCILLA ASTURIANA SELECTA MONASTERIO DE OBONA PACK 3 unid. 250 gr.

Monasterio de Obona

4,40€ 4,05€

Morcilla Asturiana Selecta - Monasterio de Obona - En la elaboración de nuestros Embutidos, tenemos muy en cuenta la selección de las mejores carnes y pimentones de la mejor calidad. Formato de 3 unidades 250 gr.

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PECHUGA DE PAVO ORIGINAL MITJANS 1/2 PIEZA

EMBOTITS MITJANS

22,35€ 20,56€

Media pechuga de pavo con su piel cortada por la mitad. Macerada con especias y hierbas, atada manualmente con malla pieza a pieza, asada al horno y ahumada ligeramente con madera de haya.

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Peso1,2Kg. aprox.

COMPANGO DE MONASTERIO DE OBONA ASTURIAS Pack 250gr.

El Paladar

2,85€ 2,62€

Presentación: pack de 250gr. y elaborado con: Chorizo ahumado.

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MORTADELA CON PISTACHOS ITALIANA VILLANI

72,61€ 66,80€

Producido con carne de cerdo nacido y criado en Italia, para así garantizar el control de la cadena de suministro, al que se le añade pistachos, maridaje típico de Bologna.

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Peso5Kg. aprox.

PASTRAMI DE PAVO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

From 16,77€ 15,43€

Delicioso embutido de pavo, Pastrani de Mitjans. Sin colorantes, sin lactosa, sin gluten, sin soja, sin OMG, sin glutamato y sin proteinas de leche de vaca.

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MUSLO DE PAVO ASADOS AL HORNO DE MITJANS

EMBOTITS MITJANS

30,80€ 28,34€

Muslo de Pavo asados al horno de Mitjans. Un muslo y un contramuslo de pavo deshuesados y con su piel. Macerados con hierbas y especias, embutidos manualmente en malla pieza a pieza, asados al horno y ligeramente ahumados con madera de haya.

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Peso2,5 Kg. aprox.

BUTIFARRA DE HUEVO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

3,19€ 2,93€

Descubre esta sabrosa butifarra de huevo Mitjans, deliciosa !!! 280 gr. aprox

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new Peso250 gr. aprox

BUTIFARRA CATALANA MITJANS 1/2

EMBOTITS MITJANS

From 14,22€ 13,08€

Descubre nuestra butifarra catalana de la casa Mitjans. Selección de las carnes más sabrosas del cerdo (carnes de la cabeza, tocino, etc.) para conseguir un producto magro y sabroso.

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new Peso1 Kg. aprox

CABEZA DE JABALÍ CON PISTACHOS MITJANS

EMBOTITS MITJANS

30,80€ 28,34€

Cabeza de Jabalí con pistachos de la casa Mitjans, cortado y envasado al vacío. Sin gluten.

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new Peso2kg aprox.

CARNE SECRETO IBÉRICO IBEDUL

121,00€ 111,32€

Caja de 5-6 kilos aproximadamente. Forma parte del extremo superior de la falda y se halla también próximo al cabecero de lomo. En el despiece tradicional va unido al "tocino de lomo" u "hoja de tocino".

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PesoCAJA 5-6KG aprox.

JAMÓN COCIDO CONFITADO MITJANS

EMBOTITS MITJANS

90,98€ 83,70€

Jamón Cocido Confitado Mitjans. Un jamón entero de cerdo de raza Duroc, alimentado de forma tradicional. Cocido con hierbas y especias a baja temperatura y larga cocción. Madurado en su propio jugo en lata, lo que le da un toque caramelizado,

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