Queso Mahón Menorca D.O. de Queso Subaida

Queso Semicurado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Mahón-Menorca elaborado con propia producción de leche. Maduración de 2-4 meses

Queso Curado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca elaborado con leche cruda de vaca de nuestra propia producción de leche.

Queso Curado Pieza Pequeña con Denominación de Origen Mahón-Menorca elaborado con nuestra propia producción de leche. Rico y cremoso queso curado artesanal elaborado en Menorca de la forma más tradicional.

QUESO MAHÓN SUBAIDA SEMI MINI. TIPO: Vaca - Origen: MENORCA. Textura mantecosa y sabor suave. Punto bajo de sal. característico e inconfundible. La corteza de color anaranjado o pardo si es artesano. De pasta firme y corte fácil, de color marfil...