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Queso Curado Mahón Menorca Subaida

Queso Curado Mahón Menorca Subaida

4.6/5 18 Opiniones
Queso Curado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca elaborado con leche cruda de vaca de nuestra propia producción de leche. Ver más
mas información queso Subaida, queso Mahón-Menorca

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Descripción

QUESO CURADO MAHÓN MENORCA SUBAIDA

Queso Mahón Subaida Curado - TIPO:  Vaca - Origen:  MENORCA. Leche cruda, sabor intenso.

Su textura es más firme y dura, y poco elástica. Auténtico queso artesano, fabricado con leche cruda. Cremoso, suave olor, textura fina, aroma a queso fresco. Curación de 7 a 35 días.

Queso Curado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Protegida Mahón-Menorca elaborado con leche cruda de vaca de nuestra propia producción de leche.

Ingredientes: Leche de vaca, fermentos lácticos, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, sal y lisozima (E-1105 (enzima procedente de la clara del huevo)).

  • Corteza: Untado con aceite de oliva virgen extra y pimentón.
  • Peso aprox.2,100kg.

PREMIOS: Queso Premiado con la Medalla SUPERGOLD en World Cheese Awards 2018-2019, Medalla de Plata y de Bronce en World Cheese Awards 2018-2019, Medalla de Oro en World Cheese Awards 2017-2018, Medalla de Oro en Gourmet Quesos 2016 y Campeón Absoluto al mejor Queso de España 2016. Mejor queso de Menorca 2019.

mas información queso Subaida, queso Mahón-Menorca

El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada una de nuestras variedades. Nuestros quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración. Algunos sólo semanas, otros años. Sólo de esta manera conseguimos un sabor tan auténtico.

Descubre nuestros productos artesanos de Menorca.

Opiniones

Es un queso que nos encanta, maduro pero sin que se rompa, con el punto de sal típico

30/03/2022 06:55

¡Está súperbueno!

20/01/2022 10:30

Muy rico

19/01/2022 23:42

No me sirvieron este queso

28/07/2021 07:46

Riquísimo como siempre

12/07/2021 09:46

Otro cheso fabuloso.

19/12/2020 03:48

Otro queso que me gusto muchisimo. Simplemente excelente!!!!

25/11/2020 05:58

Buenísimo y muy buena calidad

10/06/2020 05:41

excelente

21/05/2020 18:10

Bueno

25/04/2020 00:17

Poca cantidad pero muy bueno, sabor novedoso, la primera vez que lo probaba y deseando repetir

24/04/2020 18:22

Sorprendentemente de muy buena calidad, dado el precio económico.

25/12/2019 19:03

Sabroso, lo desconocía

28/06/2019 07:15

Bueno .

09/05/2019 00:30

Buenísimo.

05/02/2019 21:05

tremendo

26/08/2018 00:48

Molt.bo

13/07/2018 09:55

No lo he probado todavía

06/07/2018 15:53

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