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Queso Mahón Menorca Subaida Semi Curado

Queso Mahón Menorca Subaida Semi Curado

4.9/5 15 Opiniones
Queso Semicurado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Mahón-Menorca elaborado con propia producción de leche. Maduración de 2-4 meses Ver más
mas información queso Subaida, queso Mahón-Menorca

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Descripción

QUESO MAHÓN MENORCA SUBAIDA SEMI CURADO

Las vacas de Subaida son de raza Frisona y proceden de Holanda. Como muchos otros turistas, vinieron hace tiempo a Menorca y acabaron quedándose en la isla para siempre. Ahora viven en nuestra finca de Subaida rodeadas de naturaleza, en un ambiente tranquilo y recibiendo todos los mimos que somos capaces de darles. Podríamos decir que viven en un hotel a pensión completa: comen y beben cuando quieren y tienen una cómoda cama donde dormir.

En Subaida sabemos que si nuestras vacas están contentas, la leche que nos dan es de primera calidad. Por eso es exquisita, con la mezcla* idónea de grasa y proteínas que le da a nuestros quesos Mahón Menorca ese sabor tan único.

Los Valores de referencias rondan una grasa del 3.3% y una proteína del 3,2%.

 

Queso Semicurado Artesano pieza entera con Denominación de Origen Mahón-Menorca elaborado con propia producción de leche. Maduración de 2-4 meses

Queso Premiado con Medalla de plata en World Cheese Awards 2017-2018 y Medalla de bronce en World Cheese Awards 2018-2019 "SUBAIDA" tres generaciones elaborando queso Mahón Menorca artesano.

El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada queso. Los quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración.

Sabor y aroma lácteo con toques a frutos secos tostados.

mas información queso Subaida, queso Mahón-Menorca

El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada una de nuestras variedades. Nuestros quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración. Algunos sólo semanas, otros años. Sólo de esta manera conseguimos un sabor tan auténtico.

Descubre nuestros productos artesanos de Menorca.

Opiniones

superior como siempre

26/09/2022 10:44

oda la bondad de la leche encerrada en un queso de sabor intenso!!!!

26/03/2022 06:30

Todavía no lo he abierto.

03/02/2022 05:07

Todo muy bueno. Vine a la tienda de Ciutadella a comprar durante las vacaciones.

17/12/2021 14:53

Para mi gusto, insuperable, llevo muchos años consumiendolo.

26/11/2021 19:10

sabor i textura al meu gust

11/10/2021 13:48

Queso delicioso y cremoso. Imposible no quererlo!!!!

25/11/2020 05:58

Queso de sabor intenso dentro de lo esperado en la denominación de origen Mahon-Menorca. Primera vez que lo compramos y ha sido un gran queso.

05/09/2020 17:37

Perfecto

05/07/2020 01:17

excelente

21/05/2020 18:10

Buen queso

05/12/2019 17:44

Los productos excelentes. La única pega....el transporte

18/10/2019 21:42

Bueno.

09/05/2019 00:30

Muy buen sabor.

05/02/2019 21:05

Molt.bo.

13/07/2018 09:55

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