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Peix Sec de Formentera / Pescado Seco de Formentera

Peix Sec de Formentera / Pescado Seco de Formentera

4.5/5 12 Opiniones
Descubre el auténtico Peix Sec de Formentera, un pescado seco tradicional de la isla. Conoce su proceso de secado al sol y su sabor intenso. Disfruta de este manjar en platos como arroces, guisos y ensaladas. Ver más

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Descripción

Peix Sec de Formentera - Delicia Tradicional

El Peix Sec de Formentera, también conocido como Pescado Seco de Formentera, es un producto tradicional de la isla de Formentera, en las Islas Baleares, España. Consiste en pescado fresco que se somete a un proceso de secado al sol y al viento para su conservación.

Sabor y Textura Únicos

Este método de secado permite que el pescado adquiera una textura firme y concentrada, así como un sabor intenso y característico. El pescado más utilizado para este proceso es la sama, una especie autóctona de la región.

Utilización en la Gastronomía

El Peix Sec de Formentera es muy apreciado en la gastronomía local y se utiliza como ingrediente en diversos platos tradicionales, como arroces, guisos y ensaladas. Su sabor único y su textura añaden un toque especial a las preparaciones culinarias.

Si deseas disfrutar de este delicioso producto, te recomendamos buscarlo en establecimientos especializados en productos locales o en tiendas en línea que ofrecen productos gastronómicos de la región de Formentera.

¡No dudes en probar el Peix Sec de Formentera y descubrir todo su sabor y autenticidad!

Opiniones

Muy bueno

20/12/2023 22:38

Es un producto que nos gusta, pero su precio es un poco caro, mas aun con gastos de envío.

04/12/2022 20:03

Buenísimo

31/07/2022 10:32

Cuando estaba de vacaciones en Formentera pude apreciar el jamón ibérico y la ensalada paisa. Los productos que me enviaste son de la mejor calidad.

28/12/2021 18:13 Opinión escrita en Italiano

Boníssim

14/09/2021 10:12

excelente

22/02/2021 07:58

Como si estuvieses en la isla.

18/08/2020 00:37 Opinión escrita en Inglés

Aun no le he probado

17/04/2020 09:37

Tan rico como siempre.

10/10/2019 16:46

Me ha defraudado pues lo visto en Canal Cocina me hacía pensar en el producto menos machacado, menos aceitoso y más cantidad de pescado.

21/09/2019 11:11

Calitat superior

23/08/2019 09:18

Molt bona qualitat.Ho vam descobrir estant de vacances a Formentera. Deliciosa, l’amanida pagesa!!! Segur que repetirem.

20/08/2019 22:17
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