Chocolates Amatller

Chocolates Amatller

EL LEGADO DE LOS AMATLLER
La dedicación de los Amatller a la elaboración de chocolate empieza a finales del sXVIII, cuando Gabriel Amatller llega a Barcelona procedente de Molins de Rei, e instala una pequeña industria artesanal de fabricación de chocolate en el barrio de Santa María del Mar. 

Con los años, los hijos de Gabriel, Antoni y Domingo Amatller Ràfols, ampliaron el negocio con el comercio de frutos coloniales, con lo que se aseguraban el suministro de las mejores selecciones de cacaos, azúcares y vainillas para la fabricación de sus chocolates.
Antoni Amatller i Costa, nieto del fundador del Chocolate Amatller.

La fábrica Amatller del Poblenou, proyectada por el arquitecto barcelonés Pere Bassegoda y finalizada en el año 1878.
Cuando Antoni Amatller Costa, nieto del fundador, llegó al frente de Chocolate Amatller, la marca ya era importante dentro del mercado español. 

Sin embargo, él la llevó a un nivel superior, convirtiéndola en un modelo industrial y comercial del momento. A él se debe el extraordinario legado artístico publicitario de la marca que ha conseguido perdurar a lo largo de los años hasta hoy. 


Antoni era nieto del fundador de Chocolate Amatller, y siendo muy joven recorrió media Europa para descubrir nuevas tecnologías industriales. En 1878, con sólo 28 años construyó una moderna fábrica en Sant Martí de Provençals con un sistema de producción revolucionario, que permitía fabricar a gran escala, más rápido y sin perder calidad. 

Periódicamente viajaba a Cuba para supervisar personalmente las cosechas de cacao que importaba para elaborar su propio chocolate. Con él, la marca Amatller llegó a ser marca líder en España y un referente en Europa.
Antoni Amatller encargó obras a prestigiosos artistas del momento para sus anuncios publicitarios.
Además de la visión industrial y tecnológica, otra de sus principales  aportaciones a Chocolates Amatller  fue su gran visión comercial , introduciendo una novedosa técnica de venta, la publicidad.
Además de la visión industrial y tecnológica, otra de sus principales aportaciones a Chocolates Amatller fue su gran visión comercial, introduciendo una novedosa técnica de venta, la publicidad.
La Casa Amatller, en el Paseo de Gracia nº41 de Barcelona, fue la primera de las casas modernistas de la Manzana de la Discordia.
Su gran aportación al arte y arquitectura del Modernismo barcelonés fue el encargo de construcción de su vivienda, la Casa Amatller, diseñada por Antoni Puig i Cadafalch en el número 41 de Paseo de Gracia de Barcelona.

Antoni Amatller murió en 1910. Su hija, Teresa, continuó durante varias décadas más el negocio del chocolate, hasta que, al no tener descendencia, decide vender Chocolates Amatller SA. 
La familia Coll, una familia de tradición elaboradora de chocolate desde 1840 adquiere la marca en 1972 y la ha mantenido vigente en el mercado sin interrupción hasta el día de hoy.
Enlaces de interés: 

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolatina 18 G. 70% Cacao Ecuador Chocolates Amatller Chocolate Amatller 0,83€

Para los amantes de los sabores naturales de los cacaos de origen único, sin aromas añadidos.

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolatina 18 G. 85% Cacao Ecuador Chocolates Amatller Chocolate Amatller 0,83€

Elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ecuador, y azúcar. Para los amantes de los...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolatina 18 G. Leche Cacao Chocolates Amatller Chocolate Amatller 0,83€

Chocolate con leche elaborado con habas de cacao Ghana, siguiendo el método propio Amatller de...

1 Opinión

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Amatllons De Chocolate 65g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 5,99€

Una irresistible combinación de texturas y sabores en el paladar.
Almendra variedad Marcona,...

1 Opinión

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Trufa Choco Marc Cava 72g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 5,40€

Bombones recubiertos dechocolate 70% cacao Ghana, con un interior de trufa al Marc de Cava.

1 Opinión

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolate Negro Ghana 70% 70g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 2,25€

Elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ghana, y azúcar.

Para los amantes de...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Hojas Finas Chocolate 70% 30g. Chocolates Amatller Chocolate Amatller 3,45€

Deliciosas finas hojas de chocolate 70% cacao, dentro de un estuche metálico decorado con carteles...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Hojas Choco / Leche 32% 30g. Chocolates Amatller Chocolate Amatller 3,45€

Deliciosas finas hojas de chocolate con leche 32% cacao, en estuche metálico decorado con carteles...

Hojas de Chocolate con Leche | Comprar chocolates Amatller
Hojas de Chocolate con Leche 32% 60g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 4,95€

eliciosas finas hojas de chocolate con leche 32% cacao, en estuche metálico decorado con carteles...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolatina 18 G. 85% Cacao Ghana Chocolates Amatller Chocolate Amatller 0,83€

Elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ghana, y azúcar.

Para los amantes de...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolatina 18 G. 70% Cacao Ghana Chocolates Amatller Chocolate Amatller 0,83€

Elaborado con un 85% de habas de cacao origen único Ghana, y azúcar.

Para los amantes de...

Chocolate a La Taza Virutas | Comprar chocolate online
Chocolate a La Taza Virutas 400gr Chocolates Amatller Chocolate Amatller 6,90€

Chocolate a la Taza con un 45% de cacao procedente íntegramente del haba de cacao seleccionada y...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolate Con Leche Amatller 85g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 2,15€

Chocolate con leche elaborado con habas de cacao Ghana, siguiendo el método propio Amatller de...

Chocolate Blanco Amatller | Tienda de chocolates online
Chocolate Blanco Amatller 85g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 2,10€

Chocolate blanco con un 25% de cacao. Su alto contenido en manteca cacao 100% hace de éste un...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolate Negro Amatller 85g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 2,15€

Elaborado con habas de cacao Ghana, siguiendo el método propio tradicional de selección, tostado,...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Turron Almendra 250g Simon Coll Chocolates Amatller Chocolate Amatller 4,87€

Turrón de Chocolate Simon Coll. Chocolate con leche y almendras enteras, tostadas en el momento de...

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Amatllons De Chocolate 35g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 3,40€

Una irresistible combinación de texturas y sabores en el paladar.

regalos para San Valentín | chocolate Amatller | tienda gourmet online
Chocolate A La Taza (Piedra) 200g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 2,50€

Chocolate a la Taza con un 45% de cacao procedente íntegramente del haba de cacao seleccionada y...

Chocolate 50% Cacao | Comprar chocolates Amatller | Gourmet
Chocolate 50% Cacao 200g Chocolates Amatller Chocolate Amatller 1,91€

Elaborado con habas de cacao Ghana, siguiendo un especial método de selección y tostado del cacao,...

Detalles

atención al cliente, El Paladar Jamonería & Delicatessen


Envíos en 48-72h