Sobrasada de Menorca Etiqueta Negra – Artesana El Paladar
- Sku 018019
- Marca Embutidos Menorca
Sobrasada de Menorca Etiqueta Negra
La Sobrasada de Menorca Etiqueta Negra es una especialidad artesana elaborada con cerdo menorquín, pimentón, sal y especias tradicionales. Su textura untuosa y su sabor profundo la convierten en un producto gourmet ideal para disfrutar la auténtica tradición mediterránea.
Más fina y menos picante que la sobrasada mallorquina, destaca por su equilibrio entre intensidad, suavidad y aroma especiado. Su curación en tripa natural aporta una textura cremosa y un carácter muy representativo de la gastronomía menorquina.
Características del producto
- Sobrasada artesana de Menorca.
- Etiqueta Negra, selección gourmet de calidad cuidada.
- Elaborada con magro y tocino de cerdo menorquín.
- Textura untuosa, perfecta para untar.
- Sabor intenso, profundo y menos picante que otras sobrasadas.
- Curada en tripa natural mediante métodos tradicionales.
- Producto versátil para aperitivos, recetas calientes y platos tradicionales.
Ingredientes
Magro y tocino de cerdo menorquín, pimentón dulce, sal y especias tradicionales.
Origen y elaboración
Elaborada en Menorca siguiendo métodos tradicionales, esta sobrasada se madura en secaderos locales hasta alcanzar una untuosidad óptima y un sabor equilibrado. Su proceso de curación permite conservar la esencia de la charcutería menorquina.
Sugerencias de degustación
Ideal para untar en pan de payés, tostas, bocadillos o combinar con miel. También puede utilizarse en platos tradicionales como arròs de la terra, macarronada, guisos, recetas calientes o preparaciones al horno.
Maridaje recomendado
Combina muy bien con vinos tintos jóvenes, vinos de Baleares, panes artesanos, quesos curados y otros productos gourmet mediterráneos.
Información sobre alérgenos
Puede contener trazas de alérgenos según el proceso de elaboración. Revisar siempre el etiquetado antes de su consumo.
Opiniones
Muy rica
Exquisita
Muy buena, la picante nos gusta más
Muy buena .
Mejorable, sabor añejo poco agradable
1000000
122000
No se ha mantenido la cadena de frio y el sabor está como pasado
Genial
Correcta
Auténtica sobrasada de payes
9 Sobrasadas para regalo. Todas duras y secas. TODAS. Algunas con ligero sabor a rancio. Para nada recomendable.
Buenísima
RPETIRE Y PROBARE OTROS EMBUTIDOS
Buena y sabrosa. Buena relación calidad/precio. Sin duda repetiré
Bueno
Muy buena
Muy buena
Me encanta la sobrasada y esta es de las mejores que he probado, con una excelente relación calidad/precio.
respondio a lo esperado
Ho sento, encara no l'he oberta
Calidad excelente
Un sabor buenisimo, mi familia y yo nos hemos tomado unas tostadas con queso curado que se saltaban las lagrimas.
Muy buena
Muy buen producto, de calidad.
Muy buena calidad.
Caludad
Excelente
Con un gran sabor.
Sabrosa y natural
Al punto
Un producto de calidad
No estaba tan buena como la que probé en su tienda de Mahón
Hola le doy 5 estrellas me a gustado aunqiela prefiero dulce, les encontre por internet
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