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Queso Mahón Curado Subaida

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QUESO MAHÓN CURADO SUBAIDA. TIPO: Vaca - Origen: MENORCA. Leche cruda, sabor intenso. Característico e inconfundible. La corteza de color anaranjado o pardo si es artesano.
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Queso Mahón Curado Subaida

Queso Mahón Subaida Curado - TIPO:  Vaca - Origen:  MENORCA. Leche cruda, sabor intenso.

Característico e inconfundible. La corteza de color anaranjado o pardo si es artesano. De pasta firme y corte fácil, de color marfil amarillento, posee un numero variable de ojos de tamaño pequeño, repartidos de forma irregular. Su textura es más firme y dura, y poco elástica. Auténtico queso artesano, fabricado con leche cruda. Cremoso, suave olor, textura fina, aroma a queso fresco. Curación de 7 a 35 días.

Distribución de productos para HOSTELERIA y TIENDAS.

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Peso2 Kg aprox.

El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada una de nuestras variedades. Nuestros quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración. Algunos sólo semanas, otros años. Sólo de esta manera conseguimos un sabor tan auténtico.

Descubre nuestros productos artesanos de Menorca.

Opiniones

Sorprendentemente de muy buena calidad, dado el precio económico.

- - 5

Sabroso, lo desconocía

- - 4

Bueno .

- - 5

Buenísimo.

- - 4

tremendo

- - 5

Molt.bo

- - 5

No lo he probado todavía

- - 3

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