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Lomo Ibérico Extra 100gr.

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Lomo Ibérico Extra 100gr.

Exquisito lomo ibérico extra envasado al vacío en sobres de 100 gramos. Selección envasado al vacío y cortado a mano por nuestros charcuteros en su inmejorable sanación.

Se aconseja sacar la bolsa del frigorífico unos veinte minutos precedentes a su consumo, a fin de que el producto alcance la temperatura entorno.
Una vez abierta la bolsa separaremos las lonchas con facilidad, y podremos consumir el producto apreciando su aroma y sabor.

Todos los años, viajamos para elegir y marcar las mejores piezas con nuestro precinto de garantía. Este año han sido prácticamente doce.000 entre jamones y paletas, que van a llegar de manera directa para nuestros clientes del servicio. Son piezas que habrán tenido una sanación de entre veinticuatro y treinta y seis meses en el caso del jamón y de dieciocho a treinta meses las paletas. Y es que no todos y cada uno de los jamones son iguales.

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