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VINO BLANCO DOMINIO DE FONTANA SAUVIGNON BLANC VERDEJO (75cl.)

VINO BLANCO DOMINIO DE FONTANA SAUVIGNON BLANC VERDEJO (75cl.)

Dominio de Fontana Sauvignon Blanc Verdejo, elaborado por Dominio de Fontana, es un vino blanco de la DO Uclés con racimos de verdejo y sauvignon blanc y con 13º de alcohol en volumen. Ver más

  • Sku 223273
Descripción

VINO BLANCO DOMINIO DE FONTANA SAUVIGNON BLANC VERDEJO (75cl.)

  • Tipo De Vino: Vino blanco
  • Denominación: Uclés (Castilla La Mancha, España)
  • Bodega: Dominio de Fontana
  • Volumen: 75cl
  • Uvas: Sauvignon Blanc, Verdejo
  • Alérgenos: Contiene sulfitos
  • Vol. De Alcohol: 13%

 

NOTA DE CATA

  • Vista: Color amarillo pajizo, con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas elegantes de frutos maduros y cítricos, con tonos minerales, especiados y de hierbas aromáticas.
  • Boca: Cuerpo fresco, complejo, profundo, estructurado, elegante y con sabores de frutos maduros y cítricos. Final persistente y largo.

 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Uclés.

VIÑEDO: Bodegas Fontana.

UVAS: Sauvignon Blanc, Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano y sometidas a un proceso de maceración durante un período de 9 horas. Luego del prensado, el mosto obtenido es estabilizado a temperaturas frías. La fermentación se realiza en toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 15°C, durante un período de 18 días. Luego de un período de envejecimiento en toneles de acero inoxidable, el vino es embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, carnes blancas, mariscos, pescados, risotto, pastas blancas, ensaladas, postres cremosos y frutales.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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