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Trozos de Ventresca Bonito Norte Ortiz 110 g en Aceite de Oliva

Trozos de Ventresca Bonito Norte Ortiz 110 g en Aceite de Oliva

Ventresca de bonito del norte en aceite de oliva, seleccionada y elaborada a mano por Conservas Ortiz. Textura melosa y sabor suave y elegante, ideal para recetas gourmet y aperitivos selectos. Ver más

  • Sku 201127
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Descripción

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva – Conservas Ortiz (110 g)

La ventresca de bonito del norte es la parte más jugosa y melosa del pescado, cuidadosamente seleccionada y conservada en aceite de oliva de alta calidad. Proveniente de las conservas artesanales de Conservas Ortiz, este producto garantiza una textura suave y un sabor refinado.

Elaboración tradicional

Ortiz elabora la ventresca de forma artesanal: limpieza manual de la pieza, selección del mejor vientre y enlatado en aceite de oliva para mantener su frescura y propiedades nutricionales.

Ingredientes

  • Ventresca de bonito del norte
  • Aceite de oliva
  • Sal marina

Origen y calidad

Producto de España, elaborado por Conservas Ortiz, una firma con tradición desde 1891. No usa aditivos artificiales, solo ingredientes naturales y técnicas de conservación tradicionales.

Uso gastronómico y maridaje

Ideal para disfrutar en solitario como aperitivo elegante, en ensaladas, tostadas o recetas gourmet. Marida excelentemente con quesos suaves (ver quesos gourmet), vinos blancos delicados (ver vinos y bebidas) y conservas premium (ver conservas del mar).

Formato y conservación

Lata oval de 110 g (aprox. 80 g netos escurridos). Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierta, refrigerar y consumir entre 24 y 48 horas para mantener su calidad.

Opiniones

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