Sa Forana

Sa Forana

La rica tradición de los vinos artesanales de Sa Forana se impregna del singular carácter de Menorca, donde la piedra, el mar y el viento convergen para otorgar a sus productos un sabor distintivo. La meticulosa elaboración de estos vinos comienza con la cuidadosa selección de uvas en el preciso punto de madurez fenólica, revelando así la auténtica mineralidad del terreno calcáreo que caracteriza la región.

La Bodega Solano Molins ha sido una presencia destacada en Menorca desde la década de 1970, cuando la familia inició su viaje en el mundo vinícola. En 2003, dieron inicio a su proyecto con la misión de difundir la alegría a través de la creación de vinos de alta calidad. La bodega se erige sobre los pilares de la afición gastronómica, la artesanía y el profundo respeto por el entorno natural, buscando enraizar esta cultura en la tierra menorquina.

Su compromiso con la excelencia culminó en el lanzamiento de su primer vino al mercado en 2008, marcando el inicio de una trayectoria de éxito continuo. Actualmente, la bodega produce artesanalmente alrededor de 13.000 botellas al año, destacando la calidad sobre la cantidad. La selección de uvas, realizada con precisión, sigue siendo un pilar esencial en la creación de los cuatro vinos distintos que ofrecen: dos tintos y dos blancos, cada uno expresando de manera única la inconfundible mineralidad del suelo calcáreo de Menorca.