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Queso Gouda Holandés en tacos El Paladar 200 g

Queso Gouda Holandés en tacos El Paladar 200 g

Queso Gouda de origen holandés en formato de tacos de 200 g aprox., elaborado con leche de vaca pasteurizada y madurado en salmuera. Ver más

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Descripción

Queso Gouda Holandés en tacos 200 g aprox.

El queso Gouda Holandés en tacos es un queso semiduro y suave, elaborado tradicionalmente con leche de vaca pasteurizada. Su proceso comienza con la adición de cuajo y calentamiento hasta que la cuajada se separa del suero. La masa se coloca en moldes circulares y se prensa durante aproximadamente dos horas. Finalmente, el queso se sumerge en salmuera, lo que le proporciona su corteza característica y enriquece su sabor suave y cremoso.

Ingredientes

Leche de vaca pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, sal.

Origen

Producto típico de los Países Bajos, el queso Gouda es uno de los quesos más exportados del mundo, apreciado por su textura uniforme y su sabor equilibrado.

Formato y presentación

Se presenta en tacos de aproximadamente 200 g, una cantidad ideal para degustar solo, incluir en tablas de quesos o utilizar en preparaciones gastronómicas.

Maridaje recomendado

Marida a la perfección con vinos blancos jóvenes o cervezas rubias. También se puede combinar con otros quesos gourmet o conservas del mar en tablas variadas.

Conservación

Conservar entre 2 °C y 6 °C. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 7 días.

Opiniones

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