MI CALDO

EL MEJOR CALDO CASERO

Micaldo es un caldo deshidratado a baja temperatura (50-70ºC), elaborado a partir de alimentos con garantía de sostenibilidad procedentes de la isla de Menorca. Es versátil y práctico, la fórmula perfecta para ahorrar tiempo, ganar sabor y dar variedad a tus platos.

Con él podrás preparar en pocos minutos comidas de gran calidad donde los comensales disfrutarán de un producto pensado desde la honestidad y el culto al producto. Utilizamos ingredientes naturales y frescos de la mejor calidad, perfectos para crear el único caldo del mercado sin añadidos.

Versátil, y sin aditivos ni conservantes, Micaldo es un producto con una composición basada únicamente en productos de origen vegetal y animal, con tratamiento eco-responsable y procesados bajo criterios de eficiencia energética, todo ello sin incluir potenciadores de sabor, aceite de palma ni colorantes.

✅ BASE DE COCIDO DE PUCHERO (CARN D'OLLA): http://bit.ly/2PymF6w

Ingredientes: pollo (18%), carne y huesos de ternera (morcillo, falda, cuello) 14%, pies de cerdo (12%), col (8%), careta de cerdo, sal marina, panceta, zanahoria, patata, apio, harina de arroz, AOVE, garbanzos, pimienta.

✅ BASE DE CARNE: http://bit.ly/34a05GC

Ingredientes: carne y huesos de ternera de Menorca (60%), (morcillo, cuello falda), puerro, zanahoria, ajo, chirivía, cebolla, AOVE, especias: tomillo.

✅ BASE DE POLLO DESHIDRATADO: http://bit.ly/2PaHCFj

Ingredientes: pollo de corral (69,8%), hortalizas en proporción variable según temporada (12,4%) (puerro, cebolla, zanahoria, nabo, col, ajo), sal, aceite de oliva virgen extra, especias (laurel, tomillo)

✅ BASE DE PESCADO DE ROCA DESHIDRATADO: http://bit.ly/2qG1Pti

Ingredientes: pescado de roca (43,4%), hortalizas en proporción variable según temporada (puerro, cebolla, zanahoria, ajo), sal, mejillones, tomate, harina de arroz, especias (pimentón dulce, laurel, tomillo), aceite de oliva virgen extra.

✅ BASE DE MARISCO DE ROCA DESHIDRATADO: http://bit.ly/35dSdoC

Ingredientes: Gamba de Menorca (20%), Galeras, pescado de roca, mejillones, hortalizas variables en función temporada (puerros, cebolla, zanahoria, ajo), tomate, sal, harina de arroz, aceite de oliva virgen extra, especias (pimentón dulce, tomillo, laurel)

✅ BASE DE VERDURAS DESHIDRATADAS: http://bit.ly/2PaPrea

Ingredientes: hortalizas en proporción variable según temporada 84,5% (puerro, zanahoria, chirivía. nabo, apio, cebolla, espinacas), sal, harina de arroz, aceite de oliva virgen extra.

⭐️ 30gr de Micaldo equivale a 1L de caldo natural

✅ SIN LACTOSA - SIN GLUTEN - SIN HUEVO