Carrito
No hay productos en el carrito
Idioma
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica Selección El Paladar 80 g

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica Selección El Paladar 80 g

Sobre de jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérica, envasado al vacío en porción de 80 g. Corte fino, sabor jugoso y textura suave. Ver más

  • Sku 024012
  • Marca
Descripción

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica Selección El Paladar

El Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica Selección El Paladar se presenta en sobre individual de aproximadamente 80 g, cortado a cuchillo (o a máquina), envasado al vacío para preservar su frescura, sabor y aroma.

Ingredientes y formato

  • Jamón de cerdo ibérico (50 % raza ibérica)
  • Sal (posible uso de conservantes autorizados)
  • Formato: lonchas finas en sobre flexible envasado al vacío

Origen y clasificación

Procede de cerdos ibéricos alimentados en régimen de cebo de campo (piensos, cereales y pastos), engordados en libertad en dehesa. La etiqueta “Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica” cumple con el etiquetado oficial :contentReference[oaicite:4]{index=4}.

Curación y características

La curación mínima habitual es de 24–36 meses, garantizando sabor intenso, jugosidad y vetas de grasa intramuscular. Su color varía del rojo púrpura al brillante, con infiltraciones de grasa marfil rosada :contentReference[oaicite:5]{index=5}.

Uso sugerido y maridaje

Perfecto en aperitivos gourmet, desayunos o bocadillos de calidad. Ideal para maridar con:

Opiniones

Productos relacionados

Virutas de Jamón Premium Selección El Paladar 150 g – Snack Gourmet

El Paladar, Jamonería y Delicatessen

8,55€

Sobre de 150 g con virutas de jamón premium El Paladar. Sabor fino y delicado, ideal para aperitivos o platos fríos.

3 Opiniones

nuevo Peso150 gr.
Tiempo de carga: 0.594 segundos