
Equipo
El Paladar Jamonería & Delicatessen.
Un equipo de jóvenes profesionales, los cuales se han ido formando dentro de la empresa empezando desde abajo. Motivados, inquietos, serviciales y preparados para asumir los retos que plantea este sector.

Kiko Muñoz
Gerente
Cofundador de la empresa, analítico, de espíritu comercial y obsesionado por seguir mejorando. Siempre pensando en nuevos proyectos, lleva 20 años de experiencia en el sector.

José
Contabilidad
José es nuestro responsable del departamento de contabilidad. Su destreza con los números es una de sus habilidades profesionales más valoradas. Es un experto en su campo y posee un profundo conocimiento de los aspectos financieros de nuestra empresa. José se destaca por su precisión y atención meticulosa a los detalles. Su capacidad para analizar y organizar datos financieros es admirable. Como líder en contabilidad, desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud financiera de nuestra empresa.

Toni Ocaña
Técnico de Marketing
Toni Ocaña es un técnico de marketing entusiasta que forma parte de nuestro equipo. Es un experto en contenido multimedia y redes sociales, y se destaca por su habilidad en fotografía y vídeo. Su actitud de trabajo es incansable, siempre está dispuesto a colaborar y es un apasionado de su labor. Además, se mantiene actualizado sobre las últimas tendencias en tecnología y marketing digital. Toni es un gran activo para nuestro equipo gracias a su dedicación y su capacidad para adaptarse a las necesidades cambiantes del campo del marketing.

Jessica de Palma
Enargada de almacén
Nuestra primera empleada es una pieza fundamental en nuestro equipo, ya que lleva con nosotros desde el principio siendo actualmente una destacada cortadora profesional de jamón. Después de haber trabajado en las tiendas de El Paladar, y de comercial ahora se desempeña como encargada del almacén.
Es una persona alegre y enérgica que disfruta riendo, bailando y viajando.
Su conocimiento detallado de la empresa es impresionante y sabe cómo manejar cada aspecto de manera eficiente. Además, tiene la capacidad de adaptarse rápidamente a cualquier situación que se presente. Su versatilidad y habilidad para enfrentar desafíos hacen de ella un recurso inestimable para nuestro almacén.
Es una persona alegre y enérgica que disfruta riendo, bailando y viajando.
Su conocimiento detallado de la empresa es impresionante y sabe cómo manejar cada aspecto de manera eficiente. Además, tiene la capacidad de adaptarse rápidamente a cualquier situación que se presente. Su versatilidad y habilidad para enfrentar desafíos hacen de ella un recurso inestimable para nuestro almacén.

Aina Orfila
Operaciones
En calidad de Coordinadora de Tiendas, su amplia experiencia y su energía inagotable la convierten en una valiosa aliada de todo el equipo de encargados. Gracias a su compromiso con el crecimiento y la mejora continua, ayuda a impulsar el desarrollo de la organización y a formar a nuestro equipo de manera efectiva. Con su habilidad para trabajar en equipo y su liderazgo, es una pieza clave para el éxito de nuestra empresa.

Thais
Diseñadora Catering y Eventos
Thais es sinónimo de felicidad, energía, originalidad y buen gusto. Es nuestra autónoma más fiel e imprescindible en aquellas labores que precisen de creatividad y diseño. Si la dejas, convertirá tu evento en algo divertido, precioso y único.
Es la responsable de que nuestras campañas de Navidad destaquen por su elegancia y respiren magia.
Es la responsable de que nuestras campañas de Navidad destaquen por su elegancia y respiren magia.

Maribel
Ecommerce Facturación y calidad
Maribel es una profesional dedicada al área de ecommerce, con enfoque en facturación y calidad. Su honestidad, seguridad y confianza son sus principales habilidades laborales. Como intermediaria entre el cliente y la empresa, mantiene una línea de comunicación constante, garantizando una experiencia satisfactoria para ambos. Maribel se preocupa por mantener altos estándares de calidad en los productos y servicios ofrecidos. Su compromiso con la excelencia y su capacidad para resolver problemas la convierten en una valiosa integrante de nuestro equipo.

Pili
Encargada de Producción
Pili es nuestra encargada de producción y ha formado parte de nuestro equipo durante muchos años. Su dedicación y profesionalismo la distinguen, y su amplio conocimiento de todos los productos gourmet es impresionante.
Como encargada de producción, Pili se asegura de que cada producto cumpla con nuestros estándares de calidad y excelencia. Su atención a los detalles y su compromiso con la eficiencia garantizan que todo el proceso de producción se lleve a cabo de manera fluida y precisa.
Además de su experiencia en el ámbito de la producción, Pili es una persona en la que siempre podemos confiar. Siempre está dispuesta a brindar su apoyo y a colaborar con sus compañeros de trabajo. Su fiabilidad y compromiso hacen que sea un pilar fundamental en nuestro equipo.
Como encargada de producción, Pili se asegura de que cada producto cumpla con nuestros estándares de calidad y excelencia. Su atención a los detalles y su compromiso con la eficiencia garantizan que todo el proceso de producción se lleve a cabo de manera fluida y precisa.
Además de su experiencia en el ámbito de la producción, Pili es una persona en la que siempre podemos confiar. Siempre está dispuesta a brindar su apoyo y a colaborar con sus compañeros de trabajo. Su fiabilidad y compromiso hacen que sea un pilar fundamental en nuestro equipo.

Elías
Encargado de El Paladar Palma
Elías es el encargado de El Paladar en Palma. Responsable y comprometido, su mejor recurso es su trato amable y su amabilidad con los clientes. Siempre está disponible y dispuesto a ayudar. De su ciudad natal, Salamanca, hereda un profundo conocimiento en este sector, lo que le permite brindar asesoramiento de primera clase. Elías se esfuerza por ofrecer la mejor experiencia posible a los clientes, asegurándose de que encuentren los productos y servicios que mejor se adapten a sus necesidades. Su pasión por el sector y su enfoque en el buen trato hacen de él un líder destacado en El Paladar Palma.

Álvaro Gonzalo
Encargado de El Paladar en Ibiza
Álvaro Gonzalo es el encargado de El Paladar en Ibiza. Con amabilidad, predisposición y una amplia experiencia en el sector de la hostelería, ofrece una visión única al asesorar a nuestros clientes. Además, es un maestro cortador de jamón de renombre. Su destreza y habilidad en el arte del corte del jamón añaden un valor adicional a su labor en El Paladar. Álvaro combina su conocimiento del sector con su pasión por la gastronomía para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. Su actitud positiva, dedicación y habilidades como maestro cortador de jamón lo convierten en un recurso invaluable para El Paladar en Ibiza.

Silvina
Encargada tienda El Paladar Creu
Silvina es una encargada excepcional con habilidad para liderar y motivar a su equipo. Con los clientes es muy hábil para conectar y entender sus necesidades, y su trato es amable y profesional. Es una líder muy respetada por su equipo gracias a su habilidad para escuchar y motivar. En general, es una persona muy comprometida y profesional.

Diana
Encargada tienda El Paladar Mahón
Diana es la encargada de la tienda El Paladar Mahón. Destaca por su profesionalidad y su amplio conocimiento de todos los productos gourmet. Además, se distingue por su excelente trato tanto con los clientes como con sus compañeros de trabajo, lo que la convierte en una líder en su campo. Diana se esfuerza por ofrecer un servicio de calidad y asegurarse de que cada cliente reciba una experiencia excepcional. Su pasión por los productos gourmet y su habilidad para establecer relaciones sólidas la convierten en una figura destacada en El Paladar Mahón.

Verónica Dorado
Encargada tienda El Paladar Mercadal
Verónica Dorado es la encargada de la tienda El Paladar Mercadal. Es conocida por ser agradable y servicial, y se destaca por su eficiencia y la estima que le tienen tanto sus clientes como los vecinos. Su trato amable y atento ha generado una sólida reputación en la comunidad. Verónica se esfuerza por brindar un excelente servicio al cliente y asegurarse de que todos los visitantes de la tienda tengan una experiencia positiva. Su compromiso con la satisfacción del cliente y su habilidad para establecer relaciones cercanas la convierten en una figura querida en la comunidad.

Joana Moll
Encargada El Paladar Centro Ciutadella
Joana Moll es la encargada de El Paladar en el Centro de Ciutadella. Con una destacada profesionalidad, se distingue por su atención constante y su servicio dedicado. Nunca deja al azar sus decisiones y siempre busca brindar la mejor experiencia posible a los clientes. Joana es una líder comprometida y confiable, y su habilidad para tomar decisiones informadas es admirable. Su enfoque en la excelencia y su actitud atenta y servicial hacen de ella una verdadera profesional en su campo.

Paco Higueras
Director comercial
Paco Higueras es nuestro Director Comercial. Con experiencia en el mundo de las ventas, se desenvuelve en la calle como su hábitat natural, estableciendo conexiones cercanas con los clientes. Es como un compañero al que acudir, siempre dispuesto a brindar apoyo y soluciones. Además, la música es su otra pasión y profesión, lo que aporta pura armonía y creatividad a su trabajo. Paco supera los retos con facilidad y buen humor, demostrando una gran capacidad para encontrar soluciones innovadoras. Su actitud positiva y su habilidad para conectar con los demás lo convierten en un líder inspirador en el ámbito comercial.

Borja
Comercial
Borja es nuestro comercial especializado en hostelería. Después de muchos años trabajando en restaurantes, decidió emprender un cambio de rumbo y ahora desempeña un papel clave en nuestro equipo de ventas. Es un apasionado del café y los vinos, lo que le permite tener un conocimiento profundo en estos productos. Borja se destaca por su capacidad para comprender las necesidades de los clientes en el sector de la hostelería y ofrecer soluciones personalizadas. Su experiencia en el ámbito de la restauración le brinda una perspectiva única y valiosa al asesorar a nuestros clientes. Con su pasión, conocimiento y habilidades comerciales, Borja se ha convertido en un activo invaluable para nuestro equipo.

Serge
Comercial
Serge es un apasionado de los productos gourmet y delicatessen, pero su verdadera pasión son los vinos y las carnes de calidad. Es un experto en la materia y se toma el tiempo necesario para seleccionarlos mejores productos para nuestros clientes. Su objetivo es asegurarse de que prueben lo mejor de lo mejor. ¡Gracias a su dedicación, podemos garantizar la calidad de nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes!

Elías Saldaña
Técnico de Sistemas y Administrativo
Elías Saldaña es un joven y multifacético profesional que desempeña un papel fundamental en nuestro equipo. Trabaja en el departamento de contabilidad y administración, a la vez que es responsable del área de sistemas digitales y redes de la empresa. Su conocimiento y experiencia en ambas áreas lo convierten en un activo invaluable para nuestra organización.
Como técnico de sistemas, Elías se encarga de mantener el funcionamiento óptimo de nuestros sistemas digitales, garantizando la seguridad y la eficiencia de nuestras redes. Además, su capacidad para administrar y organizar los aspectos contables y administrativos de la empresa es admirable.
Elías es un profesional dedicado y comprometido, siempre dispuesto a adquirir nuevos conocimientos y adaptarse a los avances tecnológicos. Su habilidad para llevar a cabo tareas diversas en diferentes áreas de la empresa lo convierte en un recurso invaluable y versátil.
Como técnico de sistemas, Elías se encarga de mantener el funcionamiento óptimo de nuestros sistemas digitales, garantizando la seguridad y la eficiencia de nuestras redes. Además, su capacidad para administrar y organizar los aspectos contables y administrativos de la empresa es admirable.
Elías es un profesional dedicado y comprometido, siempre dispuesto a adquirir nuevos conocimientos y adaptarse a los avances tecnológicos. Su habilidad para llevar a cabo tareas diversas en diferentes áreas de la empresa lo convierte en un recurso invaluable y versátil.

Sergi
Cortador de Jamón
Desde que Sergi se unió a nuestro equipo hace un año, se ha destacado por su habilidad extraordinaria para dominar el arte del corte de jamón a cuchillo. Además de su destreza en esta tarea, también es un compañero de trabajo excepcional, siempre dispuesto a ayudar y colaborar con los demás miembros del equipo.

Marga
Dependienta en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Palma)
Marga es una excelente dependienta, dedicada y comprometida con su trabajo. Los clientes valoran su actitud amable y su atención al cliente. Es organizada y eficiente, lo que le permite cumplir sus responsabilidades de manera efectiva. Además, es una gran colaboradora en equipo y muy profesional.

Vlado
Dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Palma)
Vlado es un amable dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen en Palma. Su paciencia y buen hacer son sus mayores virtudes, siempre brindando un servicio excepcional a nuestros clientes. Con un espíritu cubano tranquilo y calmado, Vlado contagia su risa y alegría a todos los que lo rodean.
Como dependiente, Vlado se destaca por su atención personalizada, asesorando a los clientes y guiándolos a través de nuestra amplia selección de productos. Su conocimiento en jamones y productos delicatessen es impresionante, lo que le permite ofrecer recomendaciones acertadas.
Además de ser un experto en su trabajo, Vlado es conocido por su carisma y su capacidad para crear un ambiente acogedor en la tienda. Su risa es contagiosa y añade un toque de alegría a la experiencia de compra de nuestros clientes. Con Vlado como parte de nuestro equipo, nuestros clientes pueden esperar un trato cálido y una atención excepcional.
Como dependiente, Vlado se destaca por su atención personalizada, asesorando a los clientes y guiándolos a través de nuestra amplia selección de productos. Su conocimiento en jamones y productos delicatessen es impresionante, lo que le permite ofrecer recomendaciones acertadas.
Además de ser un experto en su trabajo, Vlado es conocido por su carisma y su capacidad para crear un ambiente acogedor en la tienda. Su risa es contagiosa y añade un toque de alegría a la experiencia de compra de nuestros clientes. Con Vlado como parte de nuestro equipo, nuestros clientes pueden esperar un trato cálido y una atención excepcional.

Úlises
Dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Palma)
Úlises es un amable dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen en Palma. Su gran corazón y su profesionalidad lo convierten en un compañero perfecto de trabajo, siempre dispuesto a ayudar a sus compañeros y brindar un excelente servicio a nuestros clientes.
Con una actitud amigable y acogedora, Úlises crea un ambiente positivo en la tienda. Siempre se esfuerza por asegurarse de que los clientes se sientan cómodos y satisfechos con su experiencia de compra. Su dedicación y atención a los detalles son evidentes en su trabajo diario.
Úlises es conocido por su compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Está dispuesto a escuchar las necesidades de los clientes y ofrecer soluciones adecuadas. Su profesionalismo y su disposición a ir más allá hacen que sea un activo valioso para El Paladar.
Además de su excelente desempeño como dependiente, Úlises también es un compañero de trabajo excepcional. Siempre está dispuesto a colaborar y a brindar apoyo a sus colegas, lo que
Con una actitud amigable y acogedora, Úlises crea un ambiente positivo en la tienda. Siempre se esfuerza por asegurarse de que los clientes se sientan cómodos y satisfechos con su experiencia de compra. Su dedicación y atención a los detalles son evidentes en su trabajo diario.
Úlises es conocido por su compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Está dispuesto a escuchar las necesidades de los clientes y ofrecer soluciones adecuadas. Su profesionalismo y su disposición a ir más allá hacen que sea un activo valioso para El Paladar.
Además de su excelente desempeño como dependiente, Úlises también es un compañero de trabajo excepcional. Siempre está dispuesto a colaborar y a brindar apoyo a sus colegas, lo que

Yami
Dependienta en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Palma)
Yami es una verdadera campeona como dependienta en El Paladar, Jamonería & Delicatessen en Palma. Su energía y su habilidad son piezas clave que contribuyen al ambiente positivo y dinámico de nuestro equipo de trabajo.
Como dependienta, Yami se destaca por su dedicación y profesionalismo al atender a nuestros clientes. Siempre brinda un servicio excepcional, asegurándose de que cada persona se sienta bienvenida y atendida de manera personalizada.
Su buen hacer y su conocimiento en los productos que ofrecemos son admirables. Yami se esfuerza por mantenerse actualizada sobre las últimas tendencias gastronómicas y está siempre lista para ofrecer recomendaciones acertadas a nuestros clientes.
Además, su energía positiva y su actitud entusiasta contagian al equipo, creando un ambiente de trabajo motivador y agradable. Yami es una pieza clave en el éxito de El Paladar, aportando su compromiso y su habilidad para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes.
Como dependienta, Yami se destaca por su dedicación y profesionalismo al atender a nuestros clientes. Siempre brinda un servicio excepcional, asegurándose de que cada persona se sienta bienvenida y atendida de manera personalizada.
Su buen hacer y su conocimiento en los productos que ofrecemos son admirables. Yami se esfuerza por mantenerse actualizada sobre las últimas tendencias gastronómicas y está siempre lista para ofrecer recomendaciones acertadas a nuestros clientes.
Además, su energía positiva y su actitud entusiasta contagian al equipo, creando un ambiente de trabajo motivador y agradable. Yami es una pieza clave en el éxito de El Paladar, aportando su compromiso y su habilidad para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Abraham
Dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Manacor)
Abraham es un dependiente excepcional, siempre tiene una actitud positiva y un compromiso excepcional con su trabajo. Él se destaca por su habilidad para conectar con los clientes y proporcionarles una experiencia de compra memorable. Además, es muy organizado y eficiente en su trabajo, lo que le permite realizar sus tareas de manera efectiva y brindar un excelente servicio al cliente.

Juan
Dependiente en El Paladar, Jamonería & Delicatessen (Ibiza)
Desde que empezó a trabajar en la tienda, ha demostrado una gran dedicación y pasión por su trabajo. Su habilidad para cortar jamón es impresionante y siempre está dispuesto a compartir su conocimiento con los clientes.
Además, su actitud positiva y amable hace que los clientes se sientan cómodos y disfruten de la experiencia de compra. Juan es muy organizado y meticuloso en su trabajo, lo que le permite mantener un alto nivel de calidad en todo lo que hace.
Además, su actitud positiva y amable hace que los clientes se sientan cómodos y disfruten de la experiencia de compra. Juan es muy organizado y meticuloso en su trabajo, lo que le permite mantener un alto nivel de calidad en todo lo que hace.

Álvaro
Cortador de Jamón Profesional
Álvaro es un experto en el corte de jamón y selecciona cuidadosamente los mejores jamones para nuestras tiendas. Él es perfeccionista en su trabajo y siempre asegura que cada corte sea preciso y de la más alta calidad. Además, su pasión por la música se refleja en su técnica de corte, donde cada corte de jamón es como una nota en una canción, creando una melodía perfecta en cada tabla de corte.
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