Deshuesados El Paladar
JAMON DESHUESADO Y PULIDO
Nuestros jamones son todos escogidos en bodega uno a uno, luego mantenemos nuestra reserva reposando hasta que creemos es su punto optimo de curación. Cuando es su momento y segun demanda cojoemos el jamon y lo deshuesamos, de esta forma el jamon está en su punto perfecto de curación y se lo sermivos al cliente con menos de 10 dias desde que se le quito el hueso.
Por otro lado lo pulimos al 100% de piel y rencio, para conseguir que el sabor sea limpio y no tenga toques de sabor rancio debido a la piel. Lo puedes apreciar bien en las fotos de nuestros deshuesados.
Centro Paleta Cebo Campo 75% R.I "Selección El Paladar"
Deshuesados El Paladar110,10€
Paleta De Bellota 100% Ibérico Selección El Paladar (Deshuesado)
Deshuesados El Paladar189,75€
Centro Paleta Bellota 50% R.I.
Deshuesados El Paladar119,28€
Jamón Gran Reserva "Deshuesado a Mano"
Deshuesados El Paladar
Jamón Serrano Bodega El Paladar "Deshuesado a mano"
Deshuesados El Paladar
Paleta Deshuesada a mano "Gran Selección Oro 5 Estrellas "Selección El Paladar"
Deshuesados El Paladar73,99€
Desde 37,53€
Centro Paleta Cebo 50% R.I. "Selección El Paladar"
Deshuesados El Paladar72,44€
Centro Jamón Cebo Campo 100% R.I. "Deshuesado a Mano"
Deshuesados El Paladar
Jamón Cebo Iberico 50% R.I. Selección El Paladar "Deshuesado a mano"
Deshuesados El Paladar
Jamón de Bellota 50% R.I. Selección El Paladar "Deshuesado a mano"
Deshuesados El Paladar
Centro Jamón Cebo Campo 75% R.I. "Selección El Paladar"
Deshuesados El PaladarDesde 132,00€
Jamón de Bellota 75% R.I. Selección El Paladar "Deshuesado a mano"
Deshuesados El PaladarDesde 83,62€
Centro Paleta Deshuesada Cebo Campo 50% R.I.
Deshuesados El PaladarDesde 39,60€
Jamón de Cebo Campo 50% R.I. Selección El Paladar "Deshuesado a mano"
Deshuesados El PaladarDesde 132,00€