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Vermut Yzaguirre Reserva 1 L – Reserva en Roble

Vermut Yzaguirre Reserva 1 L – Reserva en Roble

Vermut Reserva Yzaguirre 1 L, macerado con más de 80 botánicos y envejecido 12 meses en barrica. Disponible en versión roja o Dry, 18 % vol. Ver más

  • Sku 202003
Descripción

Vermut Yzaguirre Reserva 1 L – Tradición y Barrica desde 1884

El Vermut Yzaguirre Reserva 1 L es una expresión clásica del vermut artesanal elaborado en El Morell (Tarragona) desde 1884. Esta versión se distingue por su envejecimiento de 12 meses en barricas de roble, que aporta complejidad, suavidad y carácter único, ya sea en su versión roja o Dry.

Ingredientes y elaboración

Elaborado a partir de una base de vino blanco o tinto, macerado con más de 80 botánicos entre hierbas y especias, según una receta tradicional familiar. Su paso por barrica estabiliza los aromas y colores, además de incorporar notas sutiles de madera. Tiene una graduación alcohólica de 18 % vol.

Notas de cata

De textura glicérica y sedosa, ofrece una acidez equilibrada. El perfil aromático combina notas herbáceas, especiadas y balsámicas, con toques de vainilla, canela y roble, según la versión seleccionada.

Uso sugerido y maridaje

Ideal para tomar solo con hielo o como base en cócteles clásicos. La versión Dry marida bien con ginebra y cítricos, mientras que el Vermut Reserva rojo combina perfectamente con quesos curados, embutidos ibéricos o aceitunas.

Origen y tradición

Yzaguirre es una bodega con más de 140 años de historia, ubicada en El Morell (Tarragona). Su línea de vermuts Reserva ha consolidado su prestigio a nivel internacional, exportando actualmente a más de 20 países.

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