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Vermouth Yzaguirre Reserva 1 L – Eleganza Invecchiata dal 1884

Vermouth Yzaguirre Reserva 1 L – Eleganza Invecchiata dal 1884

Un vermouth raffinato prodotto a El Morell dal 1884, invecchiato 12 mesi in botti di rovere per un gusto complesso e vellutato. Vedere piú prodotti

  • Sku 202003
Descrizione

Vermouth Yzaguirre Reserva 1 L – Eleganza Invecchiata dal 1884

Il Vermouth Yzaguirre Reserva 1 L è una classica espressione del vermouth artigianale prodotto a El Morell (Tarragona) dal 1884. Questa versione si distingue per l'invecchiamento di 12 mesi in botti di rovere, che dona complessità, morbidezza e un carattere unico, sia nella variante Rosso che Dry.

Ingredienti e Produzione

Realizzato a partire da vino bianco o rosso, macerato con oltre 80 botaniche tra erbe e spezie, secondo una ricetta tradizionale di famiglia. Il passaggio in botte stabilizza aromi e colori, aggiungendo delicate note legnose. Gradazione alcolica: 18% vol.

Note di Degustazione

Con una texture glicerica e setosa, presenta un'acidità equilibrata. Il profilo aromatico unisce note erbacee, speziate e balsamiche, con accenti di vaniglia, cannella e rovere, a seconda della versione scelta.

Utilizzo Consigliato e Abbinamenti

Ideale da gustare liscio con ghiaccio o come base per cocktail classici. La versione Dry si abbina bene con gin e agrumi, mentre il Vermouth Reserva Rosso è perfetto con formaggi stagionati, salumi iberici o olive.

Origine e Tradizione

Yzaguirre è una cantina con oltre 140 anni di storia, situata a El Morell (Tarragona). La linea di vermouth Reserva ha consolidato il suo prestigio a livello internazionale, esportando attualmente in più di 20 paesi.

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