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QUESO TÊTE DE MOINE ROSETA (100g)

QUESO TÊTE DE MOINE ROSETA (100g)

El Queso Tete de Moine (Cabeza de monje) procedente de Suiza y elaborado con leche de vaca. Se corta con un aparato llamado Girolle, consiste en una tabla con un eje de acero y una rasqueta, que al dar vueltas va formando unas virutas en forma de flores. Ver más

  • Sku 203264
Descripción

QUESO TÊTE DE MOINE ROSETA (100g)

Queso con DOP, elaborado con leche cruda de vaca. Es reconocido por su gran sabor y su aroma además de su característico corte en forma de flores. Formato listo para consumir.

Se trata de un queso semiduro, elaborado en forma de cilindro, con un peso que ronda los 800 gramos. Al elaborarse con leche cruda, consigue un sabor más intenso. Además, cuenta con más vitaminas y encimas que ayudan al sistema inmunitario.Como dato curioso, es apto para intolerantes a la lactosa y celíacos. 

  

INGREDIENTES: Leche cruda de vaca, sal, fermentos lacticos, cuajo.

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 GR 

  • Valor energetico: 1720 kJ / 419 kca
  • Grasas: 36G

de las cuales saturadas: 22G

  • Hidratos de carbono: 0G

de los cuales azucares: 0G

  • Proteinas: 25G
  • Sal: 2G

Opiniones

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