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Queso Provolone con Virutas Ibéricas 100 g

Queso Provolone con Virutas Ibéricas 100 g

Sobre de queso Provolone de 100 g con virutas de jamón ibérico, textura firme y sabor ahumado. Ideal para fundir en sartén o plancha, mantiene su forma en rebanadas y realza entrantes y tapas con un toque gourmet. Ver más

  • Sku 020045
  • Marca
  • Producto refrigerado "Producto no disponible para fuera de España"
Descripción

Descripción del producto

Este queso Provolone de 100 g presenta una textura semidura, firme y fibrosa, elaborada con leche de vaca. Enriquecido con virutas de jamón ibérico, aporta un matiz ahumado y salino que intensifica su sabor sin perder la suavidad característica del Provolone.

Textura y uso recomendado

Gracias a su consistencia, puede cortarse en rebanadas y fundirse en sartén o plancha sin desmoronarse, ideal para aperitivos, tapas o platos calientes.

Ingredientes

  • Leche de vaca
  • Virutas de jamón ibérico
  • Cuajo
  • Fermentos lácticos
  • Sal

Uso sugerido y maridaje

Para disfrutarlo, derrite en plancha o sartén hasta que adquiera una ligera doradura, y acompáñalo con rebanadas de pan crujiente. También puede incorporarse a ensaladas templadas o tostas gourmets.

Marida a la perfección con vinos: un blanco fresco realza su suavidad, mientras que un tinto joven afrutado complementa el contraste con el jamón.

Otros productos complementarios en quesos gourmet o jamones y embutidos pueden ampliar tu selección.

Origen y proceso

El Provolone tiene origen en el norte de Italia, especialmente en Lombardía y Véneto, reconocido por su DOP como Provolone Valpadana. Este formato en sobre busca mantener la calidad de curación y sabor en una presentación práctica de 100 g con toque ibérico.

Opiniones

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