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Queso Mahón Subaida Semi

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QUESO MAHÓN SUBAIDA SEMI. TIPO: Vaca - Origen: MENORCA. Textura mantecosa y sabor suave. Punto bajo de sal, característico e inconfundible. La corteza de color anaranjado o pardo si es artesano. De pasta firme y ...
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Queso Mahón Subaida Semi

Queso Mahón Subaida Semi - Vaca - Origen:  MENORCA. Textura mantecosa y sabor suave. Punto bajo de sal, característico e inconfundible.

El QUESO MAHÓN SUBAIDA SEMI:

característico e inconfundible. La corteza de color anaranjado o pardo si es artesano. De pasta firme y corte fácil, de color marfil amarillento, posee un numero variable de ojos de tamaño pequeño, repartidos de forma irregular. Sabor y aromas 1 lácteos mas evolucionados, con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados (avellanas), de persistencia bucal media, ha desarrollado el 'bouquet típico del Mahon. (2-5 meses).

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El tiempo proporciona sabor, textura y color a cada una de nuestras variedades. Nuestros quesos permanecen reposando hasta que llegan a su punto exacto de maduración. Algunos sólo semanas, otros años. Sólo de esta manera conseguimos un sabor tan auténtico.

Descubre nuestros productos artesanos de Menorca.

Opiniones

Buen queso

- - 4

Los productos excelentes. La única pega....el transporte

- - 5

Bueno.

- - 5

Muy buen sabor.

- - 5

Molt.bo.

- - 5

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