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Queso Curado Mahón Menorca "Cava Mercadal"

Queso Curado Mahón Menorca "Cava Mercadal"

5.0/5 2 Opiniones
Delicoso y saboroso queso curado menorquín elaborado en Mercadal. Ver más

  • Sku 030010
Descripción

QUESO CURADO MAHÓN MENORCA "CAVA MERCADAL"

Queso Mahón Mercadal Curado - TIPO:  Vaca - Origen:  MENORCA. Leche pasterizada, madurado lentamente. Sabor persistente y un un toque dulce.

Queso de forma paralelepípedea de base cuadrada con cantos y aristas redondeados. Una exquisitez para los amantes del queso. Su textura más firme y dura, es menos flexible, y en estados avanzados de sanación, rompible, haciéndose escamas al cortarlo. Sabor y aromas muy evolucionados, complejos y también intensos con una persistencia bucal larga. Sugiere recuerdos a madera avejentada, cuero curtido o bien cava de maduración, acostumbra a aparecer la sensación picante.

Delicoso y saboroso queso curado menorquín elaborado en Mercadal

Opiniones

Buenísima

20/10/2021 23:25

Un queso de 10 calidad precio

19/04/2020 16:59

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