Jamoneros & Soportes para Jamón

TIPOS DE JAMONEROS, CARACTERÍSTICAS, PRECIOS, OPINIONES

Nos han regalado un jamón y ahora tenemos la necesidad de comprar un jamonero, seguro que a mas de uno le sonará esta situación, hoy en día existen muchas marcas y cada uno apuesta por diferentes sistemas de fijación y estabilidad teniendo en cuenta los diferentes materiales a la hora de fabricarlos. 
 
Jamoneros de uso doméstico
Si ocasionalmente vas a cortar algún jamón o paletilla te recomendamos cualquiera de los jamoneros de Buarfe de la gama “Jabugo”, estos son jamoneros profesionales que te sujetarán bien la pata de jamón consiguiendo de esta forma estabilidad  que te ayudarán a realizar un corte limpio y seguro.
Ten en cuenta que hay jamoneros muy sencillos y económicos en el mercado, estos jamoneros baratos suelen ser muy inestables y además no cuentan con el cabezal giratorio es decir cuando tengas que darle la vuelta al jamón tendrás que aflojar el tornillo que sujeta la pata para luego girarla y volver a posicionar el jamón en la posición correcta para seguir efectuando el corte.
  
Jamoneros de uso profesional
Sobre todo que sean estables, que faciliten el corte en cualquier posición gracias a sus sistemas giratorios y basculantes, portabilidad, materiales de fabricación, tipos de base (madera, silestone, granito, acero…) y que sean fáciles de limpiar.
Es evidente que no es lo mismo cortar jamones en eventos donde la portabilidad es muy importante y el modelo X de Afinox es perfecto para este tipo de situaciones ya que su base en forma de X se pliega y el resto del jamonero es completamente desmontable por partes.
Todos los Jamoneros de gama profesional de las marcas Buarfe, Afinox, Jamotec o Bello cumplirán con su cometido de facilitar el corte y aprovechamiento del jamón.
 
Si tienes alguna duda o si necesitas más información no dudes en ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.