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Jamonero Afinox Pectus base de polietileno blanco

Jamonero Afinox Pectus base de polietileno blanco

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🔪 Experimenta cortes precisos con el Jamonero Afinox Pectus y su base de polietileno blanco. Ideal para profesionales. Ver más

  • Sku 096051
Descripción

Jamonero Afinox Pectus base de polietileno blanco

Jamonero de acero macizo inoxidable.

  • Cabezal giratorio.
  • Semiesfera Pectus de acero inoxidable.
  • Base de polietileno.
  • Accesorio V para la punta del jamonero.
  • Basculante. Desmontable.
Apto para lavavajillas

DIMENSIONES:

  • Jamonero completo 7,725kg
  • Medidas en posición intermedia 48x49x25cm

Descripción del Jamonero Afinox Pectus

El jamonero Afinox Pectus presenta una construcción sólida en acero macizo inoxidable, con tres piezas principales y cuatro muelles de alta presión que permiten ajustes precisos para el corte del jamón. Su diseño cerrado protege los engranajes del sistema central de movimiento y ajuste de grasa y residuos.

El cuerpo principal del jamonero es una herramienta de corte sólida, bella, minimalista y muy funcional. Puede balancearse de arriba abajo y su cabezal giratorio de acero inoxidable permite rotar el jamón sobre su eje. El tornillo de sujeción y los puntos de agarre proporcionan firmeza al corte.

Las puntas frontales están redondeadas para evitar dañar el jamón. Se incluye un "accesorio V" para colocar sobre la punta según la forma del jamón.

El jamonero Pectus está disponible con distintas opciones, incluyendo cabezal giratorio, cabezal Zeppo y otros accesorios como el giratorio de 360º, que aumentan su utilidad y versatilidad. Visite la tienda online para más detalles.

Limpieza y Mantenimiento de los Jamoneros Afinox

Observaciones Generales

La acumulación de grasa en las piezas perjudica su funcionamiento, por lo que se recomienda lavarlas con agua caliente y jabón después de cada corte de jamón. Los lavados se realizarán a mano o en lavavajillas, según lo recomendado en el apartado de limpieza y bases.

Los acabados pulidos se mantienen con una gamuza suave. Los productos o piezas Afinox lavados de otra manera que la recomendada no son aptos para reclamación.

El acero utilizado en los jamoneros Afinox es macizo e inoxidable.

Limpieza del Cuerpo del Jamonero

Lavado a Mano
  • Semiesfera Primus: aluminio acabado pulido.
  • Semiesfera Primus Oro: latón bañado en oro.
Lavado Apto para Lavavajillas
  • Rulinas y excéntrica de semiesfera Primus: acero inoxidable macizo.
  • Semiesfera Pectus.
  • Cuerpo de jamonero cabezal giratorio y cabezal Zeppo: acero macizo inoxidable.

Limpieza de las Bases

Lavado a Mano
  • Base de madera de fresno: requiere nutrición adicional.
  • Acero, mármol, granito y silestone: lavado a mano recomendado.
  • Ventosa Primus.
  • Ventosa Pectus.
  • Gato Primus.
  • Taracea con acabado barniz: lavado cuidadoso a mano.
Lavado Apto para Lavavajillas
  • Polietileno y krion.
  • Gato Pectus.

Jamonero "Encimera y Pared"

  • La semiesfera Primus debe ser lavada a mano, el resto de las piezas son aptas para lavavajillas.

Opiniones

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