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JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (SELECCIÓN EL PALADAR)

4.7/5 4.7/5 (7 Opiniones)

Este magnífico jamón proviene de cerdos alimentados por compuestos de cereales, de la más alta calidad.
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IVA incluido



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  • Código de referencia: 005030
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  • Marca: El Paladar
  • Peso: 7,7 Kg. aprox.
  • Precio/kg: 24,50 €/kg.
  • Precio de coste:
  • Unidades por pack:

JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (SELECCIÓN EL PALADAR)

El curado de este jamón de cebo campo ibérico 50% raza ibérica (selección el paladar)  ha sido totalmente artesanal siguiendo un proceso manual, donde el salazón se hace por sistemas de pilas, pasando luego por secaderos naturales y terminando en la bodega natural.  

+ 22 MESES CURACIÓN

Paleta procedente de cerdo cebo campo 50% raza ibérico, lo cual incrementa la infiltración de la grasa en la carne. El alto contenido graso del animal permite un mayor tiempo de curación. Sólo piezas seleccionadas una a una.

 

INGREDIENTES: 

Jamón de cerdo cebo campo raza 50% ibérico, sal marina, dextrosa, antioxidante (E-301), conservante (E-250, E-252).

 

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar en un lugar fresco y seco.

Consumo recomendado a 26º de temperatura para apreciar la textura y el aroma ideales.

 

VALORES NUTRICIONALES:

  • Energía Calculada: 1250Kcal/299Kcal
  • Proteína bruta: 32g
  • Hidratos de Carbono: 0g
  • Grasa: 19g
  • de las cuales: Sat. 7g
  • Grasas trans: 0%

 

Opiniones

Se lo comen cada dos días para cenar. Dicen que contra más al centro, más rico sabe.

- - 5

Envío muy rápido. El etiquetado-marchamo se corresponde con la calidad del producto. Buen aspecto, color y sabor, aunque un poco más de tocino de lo que me esperaba....pero como también lo aprovecho... En resumen, y toda vez que he aprovechado una oferta por el famoso viernes, el producto tiene una buena relación precio/calidad. A tener en cuenta para otras compras. Repetiré.

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valoración 5 estrellas

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JAMÓN DE CEBO CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA (SELECCIÓN EL PALADAR) El Paladar 166,98€ 133,59€

Este magnífico jamón proviene de cerdos alimentados por compuestos de cereales, de la más alta calidad.

7 Opiniones

Peso7,7 Kg. aprox.

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