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Filete de Caballa Ortiz 270 g Ro‑277 en Aceite

Filete de Caballa Ortiz 270 g Ro‑277 en Aceite

Filete de caballa del Cantábrico en aceite de oliva, elaborado por Conservas Ortiz. Sabor intenso y textura firme, perfecto para ensaladas, aperitivos o tostadas gourmet. Ver más

  • Sku 201153
  • Marca
Descripción

Filete de Caballa en Aceite de Oliva – Conservas Ortiz (270 g, Ro‑277)

La caballa del Cantábrico, reconocida por su sabor marino y riqueza en ácidos grasos omega‑3, es enlatada por Conservas Ortiz con aceite de oliva para preservar su textura y valor nutritivo.

Proceso de elaboración

Ortiz emplea métodos artesanales: limpieza y fileteado a mano, selección de piezas enteras y envasado cuidadoso en aceite de oliva, sin aditivos, para asegurar la máxima calidad.

Ingredientes

  • Filetes de caballa del Cantábrico
  • Aceite de oliva
  • Sal marina

Origen y legado

Producto envasado en Galicia, España, por Conservas Ortiz, con tradición desde 1891. Control de trazabilidad y sin conservantes artificiales.

Uso culinario y maridaje

Ideal para ensaladas mediterráneas, pintxos o tostadas rústicas. Combina muy bien con quesos suaves (ver quesos gourmet), vinos blancos frescos (ver vinos y bebidas) y otras conservas premium (ver conservas del mar).

Formato y conservación

Lata de 270 g brutos (aproximadamente 200 g netos escurridos), con código Ro‑277. Conservar en lugar seco y fresco; tras abrir, refrigerar y consumir en 24‑48 horas.

Opiniones

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