Carrito
No hay productos en el carrito
Idioma
Cava Gran Reserva Brut Nature Reserva De La Familia 75Cl.

Cava Gran Reserva Brut Nature Reserva De La Familia 75Cl.

Elaborado a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel • lo y Parellada, cultivados en las propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final ideal para aperitivos y postres. Ver más

  • Sku 201946
  • Marca Juve Camps
Descripción

CAVA GRAN RESERVA BRUT NATURE RESERVA DE LA FAMILIA 75cl.

  • Tipo: D.O. Cava Gran Reserva Brut Nature
  • Variedades: Macabeu, Xarel·lo y Parellada
  • Crianza: 36 meses de media en botella
  • Graduación: 12,5 %
  • Temperatura de servicio: 7-8 ºC

 

Elaborado principalmente a partir del mosto flor de uvas Macabeo, Xarel·lo y Parellada cosechadas en nuestras propiedades de Espiells, Can Massana y La Cuscona.
Cava dotado de un brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.
Profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Poco a poco, su complejidad crece y aparecen los aromas propios de una larga crianza. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma.
La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar, haciendo que su paso por boca sea simultáneamente fresco, amplio y sugestivo. Todos los aromas que se perciben en la copa se exhiben en su largo final ideal para aperitivos y postres.

 

CARLES GAIG
Chef del restaurante Gaig
1 estrella Michelin 

ARMONÍA 

La filosofía de Carles Gaig se basa en la calidad del producto. El espíritu innovador de su oferta gastronómica se une a la cocina tradicional catalana. El Restaurant Gaig tiene una estrella Michelin desde 1993.

"El Reserva de la Familia es el perfecto compañero del canelón debido a la cremosidad de la burbuja, que se integra con la trufa negra. La complejidad de la crianza realza el rustido tradicional de este plato. La acidez nos acompaña de forma agradable, dejando un paladar fresco que cautiva de principio a fin".

Opiniones

Productos relacionados

Mo Masía d'Or Brut Nature Cava Joven 75 cl.

5,53€

Espumoso de aroma afrutado con notas de repostería y una entrada armoniosa en boca.

0 Opiniones

nuevo
Tiempo de carga: 0.503 segundos