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Butifarra de Huevo Mitjans aproximadamente 280 g

Butifarra de Huevo Mitjans aproximadamente 280 g

5.0/5 2 Opiniones
Butifarra de Huevo Mitjans (≈280 g): embutido cocido artesanal, mezcla de carne de cerdo y huevo de granja. Sabor suave y textura jugosa, ideal en frío o frita. Ver más

  • Sku 223791
  • Marca
  • Peso 250 gr. aprox
Descripción

Descripción del producto

La butifarra de huevo Mitjans (aprox. 280 g) es un embutido tradicional catalán, elaborado a base de carne de cerdo y huevo, con un sabor suave y textura tierna, muy apreciado en la cocina casera y de mercado.

Ingredientes

  • Carne de cerdo.
  • Huevo.
  • Panceta.
  • Sal, especias y azúcares.
  • Tripas naturales.

Proceso de elaboración

  • Picado de carne de cerdo y panceta.
  • Mezcla con huevo y especias.
  • Embutido en tripa natural y cocido tradicionalmente.

Uso sugerido

  • A la plancha con un chorrito de aceite y pan crujiente.
  • En bocadillos con alioli o pimientos.
  • Como ingrediente en guisos y potajes tradicionales.
  • Presentación en tablas de embutidos.

Origen y bodega

Mitjans es una firma con arraigo en la tradición catalana que elabora embutidos artesanales con carnes de calidad, manteniendo recetas centenarias.

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Opiniones

Sabor suave

11/09/2023 00:56

Muy bueno

12/04/2021 18:06

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