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Bonito Lomo Deshojados Ortiz 1,8 kg – Conservas gourmet

Bonito Lomo Deshojados Ortiz 1,8 kg – Conservas gourmet

Bonito del Norte Ortiz en lomos deshojados en aceite, textura suave y sabor excepcional, elaborado artesanalmente durante la costera de verano. Ver más

  • Sku 201126
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Descripción

Bonito Lomo Deshojados Aceite 1800 g – Conservas Ortiz

El Bonito del Norte Ortiz se captura durante la costera de verano, mediante artes de pesca tradicionales, uno a uno. Su elaboración es completamente artesanal, lo que garantiza una textura suave y un sabor exquisito.

Descripción del producto

Presentado en lomos deshojados enlatados en aceite, este formato de 1,8 kg ofrece versatilidad para profesionales de hostelería o familias que desean conservar la calidad óptima por más tiempo. Ideal como base para montados, aperitivos o recetas sofisticadas.

Ingredientes

  • Bonito del Norte (Thunnus alalunga)
  • Aceite (según versión: girasol o aceite de oliva; si no está especificado en el producto, omitir)
  • Sal

Uso sugerido y maridaje

Perfecto para:

Origen y elaboración

Producido por Conservas Ortiz, una firma reconocida en el mundo gourmet por su producción artesanal y respeto por el entorno marino. El bonito se pesca en la época estival, cuando su textura y sabor alcanzan un punto óptimo.

Calidad y gastronomía

Este formato de lomos deshojados permite conservar el aceite que aporta una melosidad especial, manteniendo todas las propiedades del pescado. Su presentación y calidad lo hacen ideal para pescaderías, cocinas profesionales y amantes de la alta gastronomía.

Opiniones

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