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Vino Tinto Tragolargo

Un Monastrell muy fresco y jovial perfecto para beber en verano.
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  • Código de referencia: 075051
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Vino Tinto Tragolargo

  • Tipo: Tinto Joven
  • Bodega: Bernabé Navarro - Viñedos Culturales
  • D.O.: Alicante
  • Variedades: Monastrell
  • Añada: 2014
  • Graduación: 14
  • Tª Consumo: 15
  • Medida: 75

Viticultura: Uvas procedentes de viñas de entre 8 y 20 años de la Finca Casa Balaguer de Villena, Alicante. Suelos de distintos tipos (arcillo- calcáreos, arenosos, etc…) y gran complejidad mineral. Las viñas están situadas a una altura de entre 700 y 730 m. sobre el nivel del mar y se cultivan de forma orgánica, sin herbicidas ni productos de síntesis. Plantación en espaldera, poda corta, vendimia en verde.

Vendimia: Vendimiado manualmente en cajas de 15 kilos.

Elaboración: La fermentación se realiza con el 30% de las uvas enteras sin despalillar a 15ºC, el 40% despalilladas y rotas, y el 30% restante enteras y despalilladas. El raspón queda por encima a modo de sombrero. La fermentación se lleva a cabo sin control de temperatura. El descube y la maloláctica se hacen en inox. Vinificación natural. Mínima intervención. Sin clarificar ni filtrar. 

Valoración: Nariz elegante e intensa. Aromas a fruta fresca, a monte bajo, a bosque y a regaliz. En boca cuenta con un tanino fresco, afrutado y elegante y una acidez muy bien integrada. El vino nos sabe a lo que ya habíamos sentido en la fase olfativa. 

Un vino joven que se bebe muy fácil por su frescura y frutosidad. Una compra diez.

Maridaje: Ideal para barbacoas y platos orientales.

SATISFACCIÓN 100% GARANTIZADA

PEDIDO MÍNIMO 25€

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Vino Tinto Tragolargo No disponible

Un Monastrell muy fresco y jovial perfecto para beber en verano.

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