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Vino Tinto Terrible Roble

Un Ribera del Duero goloso, sensual, delicado y expresivo a un precio imbatible.
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  • Código de referencia: 202723
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Vino Tinto Terrible Roble

  • Tipo: Tinto Crianza
  • Bodega: Vinos Terribles
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Variedades: Tinto Fino
  • Graduación: 14
  • Tª Consumo: 18
  • Medida: 75

Crianza: 8 meses en barricas de roble francés.

Viticultura: Uvas procedentes de viñedos seleccionados de más de 60 años de edad situados en las localidades de Valbuena de Duero y Roa.

Vendimia: Vendimiado manualmente en cajas de 16 kilos en la primera semana de octubre.

Elaboración: Maceración de 10 días a temperatura controlada. Realiza la fermentación alcohólica en frío. Después una parte se introduce en barricas de roble francés y la otra en depósitos de acero inoxidable para proteger el carácter frutal de la variedad.

Valoración: En nariz es ligero y delicado con un gran potencial de frutos rojos. En boca entra ligero. Es sedoso, con volumen y taninos afinados y su acidez está muy bien integrada en el conjunto.

Un vino muy adecuado para conocer un concepto distinto de la variedad Tinta Fina.

Maridaje: Ideal para acompañar pollo rebozado, pasta con tomate, embutido curado y pescado azul a la plancha.

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