Carrito
No hay productos en el carrito
Idioma
Vino Tinto Peña El Gato Natural 75cl.

Vino Tinto Peña El Gato Natural 75cl.

Un elegante monovarietal de Garnachas viejas sin sulfitos añadidos elaborado por el prestigioso catedrático de enología Juan Carlos Sancha. Ver más

  • Sku 079040
Descripción

Vino Tinto Peña El Gato Natural

  • Tipo: Tinto Crianza
  • Bodega: Juan Carlos Sancha, S.L
  • D.O.: Rioja
  • Variedades: Garnacha
  • Graduación: 15.5
  • Tª Consumo: 15
  • Medida: 75

Crianza: 10 meses en barricas nuevas de roble francés Tronçais de 500 litros.

Viticultura: Uvas procedentes de un viñedo singular ubicado en La Rioja Alta con una edad de 70 años y plantado en laderas expuestas con orientación sur a una altura de 650 m. sobre el nivel del mar sobre suelos pobres, poco profundos y de carácter arcillo-calcáreo. Viticultura ecológica.

Elaboración: Se despalillan las uvas y se encuban en barricas nuevas de roble francés de 500 litros donde realiza la fermentación alcohólica y la crianza durante 10 meses en presencia de sus lías. No se utiliza sulfuroso ni aditivos.

Valoración: En nariz destacan unos deliciosos y frescos aromas a frambuesas y fresas. En boca es muy complejo y cuenta con unos agradables taninos sedosos y elegantes que combinados con una buena acidez lo hacen apetitoso y persistente y con un final largo.   

Un vino natural que no debes perderte porque su producción es de tan sólo 660 botellas. Corre y hazte con alguna antes de que desaparezcan.

Maridaje: Ideal para acompañar pasta fresca, carnes rojas, pescados azules y embutidos.

Opiniones

Tiempo de carga: 0.642 segundos